Συνταγές με συστατικό: σουσάμι
Καρπουζόπιτα Μήλου
**Κάτω από το σουρωτήρι βάλτε ένα μεγάλο μπώλ και το χυμό που θα βγάλει απλά σουρώστε τονν, βάλτε 2 παγάκια και πιείτε τον όση ώρα θα περιμένετε να γίνει η καρπουζόπιτα!! 1μεγάλο καρπούζι 10κ.σ.αλεύρι 4κ.σ.ζάχαρη(ανάλογα πόσο γλυκό είναι το καρπούζι) Κανέλα 3κ.σ.λάδι και λίγο ακόμα για το ταψί Σουσάμι 200γρ.μέλι
Διαβάστε περισσότεραΚουλουράκια μαμας Ελένης
4 ποτηρια ελαιόλαδο 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι καβουρντισμένο σουσάμι 1 κ.γ. μπέκιν 1κ.γ. αμμωνία 1 μεγάλο κουτάκι μπύρας 2 κ.σ. κοπανισμένο γαρύφαλλο με κανέλα 2 κιλά αλεύρι μαλακό
Διαβάστε περισσότεραΟι τηγανίτες των αρχαίων Ελλήνων
200γρ.αλεύρι 100γρ.νερό Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Μέλι σουσάμι Μυζήθρα τριμμένη ή κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότεραΚουλουράκια με γιαούρτι
1/2κιλό αλεύρι κόκκινο 200γρ.γιαούρτι 1 ½ φλ.ζάχαρη 1κ.γλ.σόδα 2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 2κρόκοι αυγών Σουσάμι 250γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Διαβάστε περισσότεραΦρουτοσαλάτα με μέλι
4φέτες ανανά κομμένες στα 3 1μπανάνα κομμένη σε ροδέλες 1πορτοκάλι χωρισμένο σε κομμάτια Χυμό από 1 λεμόνι 2κ.σ.μέλι Σουσάμι για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΣουσαμένιο χοιρινό με noodles
200γρ.χοιρινό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε λεπτές φέτες 2κ.σ.σουσάμι 250γρ.noodles ρυζιού Χυμό ενός λεμονιού 3κ.σ.fish sauce 1πορτοκαλί πιπεριά 1 καυτερή αποξηραμένη πιπεριά 1κ.σ.βασιλικός 1κ.σ.δυόσμος Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με πέστο φέτας ελιάς
500γρ.ζυμαρικά κοντά της αρεσκείας σας 200γρ.φέτα σε κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1/2ματσάκι μαιντανός 1/2φλ.ελιές χωρίς κουκούτσι Σουσάμι
Διαβάστε περισσότεραΓλυκόξινα noodles με κοτοπουλο
1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια Σησαμέλαιο 1/2κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κ.σ.σουσάμι 1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες Αλάτι 1κ.γλ.τζίντζερ 300γρ.noodles ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1φλ.κέτσαπ 2κ.σ.ξύδι Χυμό 1 πορτοκαλιού 1κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΤο ρύζι που περρίσεψε έγινε κινέζικο
1φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1/2λίτρο ζωμός κοτόπουλου 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα 2φλ.ρύζι βρασμένο που περρίσεψε 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κρασί λευκό 2κ.σ.σόγια σος 2κ.σ.σουσάμι ελαφρά καβουρδισμένο
Διαβάστε περισσότεραΛαλάγγια ή τηγανίδες
λαλάγγια ή τηγανίτες όπως τα έλεγαν στη Μάνη, αποτελούσαν εθνική παράδοση για την περιοχή και δεν έλειπαν από κανένα σπίτι κατά την διάρκεια των μεγάλων θρησκευτικών εορτών. Την παραμονή, όλες οι νοικοκυρές άφηναν κάθε άλλη ασχολία και έδιναν προτεραιότητα στην παρασκευή των τηγανίδων. Οι ποσότητες ήταν μεγάλες, διότι οι οικογένειες ...
Διαβάστε περισσότερα