Loader

Συνταγές με συστατικό: σταφίδες

Γιορτινό mince meat

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/12/14 Γιορτινό mince meat, δηλαδή το φρουτώδες αυτό μείγμα που χρησιμοποιείται συχνά ως γέμιση για πίτες ή ακόμα και γαλοπούλα. Αγγλικής προέλευσης, σε vegetarian εκδοχή γιατί σε πολλές περιπτώσεις εμπεριέχει κρέας μοσχαριού. Δοκιμάστε το με κρουασάν βουτύρου, φρυγανισμένο ψωμί, σε γιαούρτι και όπου αλλού βάλει ο νους σας.

Διαβάστε περισσότερα

Κόκκινο κινόα με κόκκινα φρούτα και μέλι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/10/14  Κόκκινο κινόα με κόκκινα φρούτα και μέλι. Πρόγευμα, επιδόρπιο ή απλά ένα γλύκισμα για κάθε στιγμή. Ένα γλυκό και υγιεινό σνακ, όχι μόνο για αυτούς που προσέχουν τη σιλουέτα τους αλλά για όλους όσους προσέχουν τον εαυτό τους, ξεκινώντας από τη διατροφή.  

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα ψητής γλυκοπατάτας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/10/14 Σαλάτα ψητής γλυκοπατάτας με αυγό και σταφίδες. Μπαίνει σε μπολ για τη δουλειά, σερβίρεται κρύα ή ζεστή, για εύκολο γεύμα ή ελαφρύ δείπνο.

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικη ψητή σαλάτα κουνουπιδιού με ρεβίθια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/10/14 Πικάντικη ψητή σαλάτα κουνουπιδιού με ρεβίθια. Πιάτο κυρίως ή συνοδευτικό, ανάλογα τα δικά σας γούστα. Πλούσια γεύση από τα μπαχαρικά που ίσως να μας ταξιδέψει προς Ινδία μεριά. Τι λέτε; Φύγαμε;

Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικό φυστικοβούτυρο με σταφίδες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/9/14 Σπιτικό φυστικοβούτυρο με σταφίδες. 4 υλικά και 4 λεπτά, όλα όσα χρειάζονται. Προσωπικά θα το αλείψω πάνω σε φέτες φρέσκων φρούτων. Οι επιλογές σερβιρίσματος, πολύ περισσότερες. Σαν οποιοδήποτε φυστικοβούτυρο, με τη διαφορά, ότι είναι σπιτικό.  

Διαβάστε περισσότερα

Καροτοσαλάτα με γιαούρτι και μέλι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/7/14 Καροτοσαλάτα με γιαούρτι και μέλι. Ένα πιάτο από αυτά που ονομάζω συνήθως «πολλών παραλλαγών». Τρώγεται σαν σαλάτα, σαν συνοδευτικό με ψητό κρέας ή ψάρι και αν το πάμε πιο μακριά… αφαιρούμε τα μυρωδικά, το λάδι και το αλατοπίπερο και το κάνουμε επιδόρπιο. Πετάμε και κανένα κερασάκι μέσα και έχουμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοτοσαλάτα Βραζιλιάνικη

Κατηγορία Συνταγής: , , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/6/14 Κοτοσαλάτα Βραζιλιάνικη ή αλλιώς salpicão ,είναι όντως μια παραδοσιακή σαλάτα της Βραζιλίας και δεν την εμπνεύστηκα χάρη του Mundial. Βασικά συστατικά εκτός από το κοτόπουλο(φυσικά), είναι το μήλο, οι σταφίδες, το καλαμπόκι και ο αρακάς αλλά όπως και στη χώρα μας , οι παραλλαγές από περιοχή σε περιοχή αφθονούν ...

Διαβάστε περισσότερα

Καρυδογλυκό με κινόα

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/4/14 Επιτέλους και κινόα στα χέρια της ZannetCooks. Λίγο που δεν το είχα χρησιμοποιήσει ποτέ , λίγο που το αμελούσα, λίγο που το έψαχνα και δεν το έβρισκα σε όλα τα σούπερ μάρκετ (στα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα θα το βρείτε σίγουρα), λίγο όλα αυτά μαζί, αλλά να που έφτασε ...

Διαβάστε περισσότερα

Κουσκούς με ψητά πλευρώτους και πικάντικες σταφίδες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

15/4/14 Κουσκούς με ψητά πλευρώτους και πικάντικες σταφίδες για σήμερα. Τη συγκεκριμένη συνταγή πριν σας την παρουσιάσω την σέρβιρα σε τραπέζι για φίλους και ομολογουμένως έγινε ανάρπαστη. Από τότε την τιμάω κατά τακτά χρονικά διαστήματα γιατί εκτός από νόστιμη, είναι αυτό που μου αρέσει πολλές φορές να λέω : gourmet ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιαροσαλάτα με φράουλες

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/3/14 Οφείλω να ομολογήσω φίλοι μου, πως είναι η πρώτη φορά που χρησιμοποιώ φράουλες σε μια αλμυρή συνταγή και αναρωτιέμαι γιατί δεν το έκανα τόσο καιρό. Ειλικρινά το αποτέλεσμα ήταν φανταστικό και δεν ξέρω πως και δεν το είχα τολμήσει, αφού γενικά είμαι λάτρης των φρούτων σε φαγητά και σαλάτες ...

Διαβάστε περισσότερα