Συνταγές με συστατικό: σφολιάτα
Αχλάδια σε ζυμη
4αχλάδια 1 φύλλο σφολιάτας Σπόρια από 4κομμάτια κάρδαμο κοπανισμένο 2κ.σ.μαύρη ζάχαρη 8δαμάσκηνα ξερά ψιλ/να λίγο γάλα ζάχαρη ψιλή για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότεραΧριστουγεννιάτικη κοτόπιτα με πράσα της Ζαννέτ
Σε αυτή την πιτούλα κρατω σταθερά υλικά το πράσο και τις σταφίδες.Συμπληρώνω,αφαιρώ,προσθετω κάθε φορα κάποιο άλλο υλικό και κάθε φορά γίνεται πεντανόστιμη. Βάλτε χοιρινό αντί κοτόπουλο,φέτα,μετσοβόνε ή όποιο τυράκι σας αρέσει. Προσθέστε ρύζι ή τραχανά ή μπέικον…είναι Χριστούγεννα και το ρίχνουμε λίγο έξω!! 1 πακ.φύλλο σφολιάτας 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο ...
Διαβάστε περισσότεραΜανιταροτάρτα
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας Βούτυρο για το ταψί Λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 3αυγά 1φλ.γάλα 2φλ.διάφορα τυριά τριμμένα (γκούντα,κασέρι,παρεμεζάνα) 1σκελ.σκόρδο 2φλ.μανιτάρια φέτες μανιταροτάρτα
Διαβάστε περισσότεραΗ λουκανικόπιτα της Φώφης
1φύλλο σφολιάτα Λάδι 4χωριάτικα λουκάνικα 2καρότα βρασμένα 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΠασχαλινή κοτόπιτα
Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε μαζί με το τυρί στο τέλος και ψιλοκομμένα βραστά αυγά από τα κόκκινα που έχουμε 1πακέτο σφολιάτα Λάδι 2φιλέτα κοτόπουλο βρασμένα και ψιλ/να 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/2φλ.αρακάς 2μεγάλες πατάτες κομμένες σε μικρά κυβάκια 2καρότα ψιλ/να Αλατοπίπερο 1 1/2φλ.γκούντα 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο
Διαβάστε περισσότεραΣτριφτάρια σφολιάτας με τυρί και πάπρικα
1πακέτο φύλλο σφολιάτας (2 φύλλα) Βούτυρο Πάπρικα Τυρί πικάντικο τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΚριτσίνια σφολιάτας με τυρί και ζαμπόν
1φύλλο σφολιάτας 2αυγά χτυπημένα Πιπέρι 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/4φλ.σουσάμι 1/3φλ.ζαμπόν πολύ ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΑυγά σε σφολιάτα
1φύλλο σφολιάτας 4αυγά από τα κόκκινα που έμειναν ή βράζουμε αν δεν έχουμε 4φέτες σαλάμι μπύρας 1φλ.γκούντα ή ρεγκάτο τριμμένο Λίγο πιπέρι (προαιρετικά) Νερό ανακατεμένο με λίγο λάδι για το άλειμμα
Διαβάστε περισσότεραΜπατόν σαλέ με γραβιέρα και μουστάρδα
1φύλλο σφολιάτας 3κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 1αυγό ανακατεμένο με 1 κουταλιά του γλυκού νερό 90γρ.γραβιέρα τριμμένη Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο Λίγο αλεύρι για την επιφάνεια που θα ετοιμάσουμε τα μπατόν σαλέ
Διαβάστε περισσότεραΚρεατόπιτα με τραχανά
1 πακ.σφολιάτα 2φλ.χοιρινό βρασμένο(που περίσσεψε απο το χοιρινό που έκανα στο φούρνο) 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά ψιλ/νες 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κουτί σάλτσα ντομάτας 200γρ.γκούντα τριμμένο (ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας, κατα προτίμηση μαλακό) 3κ.σ.τραχανάς ξινός αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Tips: Aν χρειαστεί τοποθετούμε το ταψάκι μας κ ...
Διαβάστε περισσότερα