Συνταγές με συστατικό: ταχίνι
Χούμους με BBQ sauce
27/7/14 Χούμους με BBQ sauce , ένας τρόπος να φάμε τα όσπρια και το καλοκαίρι. Με την bbq sauce αναμφισβήτητα θα συνοδεύσει , τι άλλο παρά τα καλοκαιρινά μας ψησίματα στο μπάρμπεκιου αλλά και κάθε μας λιγούρα , αλλά με υγιεινό τρόπο.
Διαβάστε περισσότεραΜπάρες World Cup 2014
29/6/14 Μπάρες World Cup 2014. Ένα γλυκό γεμάτο ενέργεια από τα ξερά φρούτα, τους καρπούς, τη σοκολάτα και το μέλι. Αφιερωμένο στην εθνική μας ομάδα για την πρόκριση στην 16άδα του Μουντιάλ αλλά και μια ευχή για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα. Καλή επιτυχία Ελλάδα! 1 φλιτζάνι Brazilian nuts ½ φλιτζάνι ψίχα ...
Διαβάστε περισσότεραΦασολάκια και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing ταχίνι
16/6/14 Μέσα Ιουνίου έφτασε και το καλοκαιράκι περνάει με πολύ γοργούς ρυθμούς. Εμείς πάντα εδώ όμως, ακάθεκτοι στον αγώνα της σωστής διατροφής με πλούσιες σαλάτες γεύματα, ιδανικά για τις ζεστές μέρες, που θα μας χορτάσουν χωρίς να μας βαρύνουν. Φασολάκια και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing ταχίνι και αν θέλετε, βάλτε ...
Διαβάστε περισσότεραΚρύα ζυμαρικά με σάλτσα ταχίνι
18/4/14 Έχετε νομίζω ήδη καταλάβει πως η Μεγάλη Εβδομάδα στο ZannetCooks διαθέτει ποικιλία, φαντασία και νοστιμιά. Κοντεύουμε στο Άγιο Πάσχα και προσωπικά δεν έχω νιώσει καθόλου ότι ήταν όλες οι προηγούμενες μέρες, περίοδος νηστείας. Ελπίζω να βοηθήσαμε να συμβεί το ίδιο και στο δικό σας σπίτι. Σήμερα τα κρύα ζυμαρικά ...
Διαβάστε περισσότεραHummus νηστίσιμο με γεύση πίτσας
14/4/14 Η νηστεία στο ZannetCooks μπορεί να έχει και γεύση πίτσας! Hummus νηστίσιμο με γεύση πίτσας γιατί δεν θέλουμε να στερηθούμε τίποτα αυτές τις μέρες και φροντίζουμε να καλύπτουμε πάντα όλες τις αισθήσεις μας στο έπακρο!
Διαβάστε περισσότεραΜπισκότα με σουσάμι ταχίνι και καρύδια
13/4/14 Διανύοντας περίοδο νηστείας το σουσάμι, το ταχίνι και όλα τα παράγωγα τους, έχουν την τιμητική τους. Αρκεί να σας πω ότι μπήκα σε 3 διαφορετικά σούπερ μάρκετ για να βρω αυτά που χρειαζόμουν. Εγώ τα προτιμώ με τον πρωινό μου καφέ και χρειάζομαι τουλάχιστον 4-5, αφού κανείς δεν μπορεί ...
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμη ταχινόσουπα με κολοκύθα και κριθαράκι
16/4/14 Κάποτε άκουγα ταχινόσουπα και έτρεχα να φύγω. Προτιμούσα να μείνω νηστική παρά να φάω ένα φαγητό που λέγεται ταχινόσουπα! Αναφέρομαι βέβαια στα παιδικά μου χρόνια που παρότι η καλή μου γιαγιά την έκανε λόγω νηστείας, πολύ νόστιμη , κατά τα λεγόμενα όλων, εγώ δεν μπορούσα με τίποτα να την ...
Διαβάστε περισσότεραDip κολοκύθας με γιαούρτι και ταχίνι
27/3/14 Dip κολοκύθας με ταχίνι και γιαούρτι. Θρεπτικό, νόστιμο και εύκαιρο στο ψυγείο μας σαν σνακ για όλες τις ώρες. Αν δε, παραλείψουμε το γιαούρτι, έχουμε ένα νηστήσιμο ντιπάκι για τα λαχανικά ή το φρυγανισμένο ψωμί μας ή ακόμα και ένα ορεκτικό για να ξεκινήσει νόστιμα το τραπέζι που θα ...
Διαβάστε περισσότεραΑβοκάντο hummus
1/3/14 Αβοκάντο hummus γιατί πέρα από το πλήθος -πραγματικά – των ευεργετικών ιδιοτήτων που παρέχει στον οργανισμό μας, κάπου διάβασα ότι κάθε 5 ή 7 χρόνια (επιβεβαιώστε μου αν θυμάστε ακριβώς), αλλάζουν οι γεύσεις μας. Δηλαδή τροφές που παλιότερα δεν εκτιμούσαμε ή δεν μας άρεσαν καθόλου, με το πέρασμα των ...
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθοντοματόσουπα με ταχίνι και ψητά πλευρώτους
26/2/14 Μπήκαμε πλέον σε περίοδο νηστείας και το ταχίνι είναι ίσως ένας από τους βασικούς πρωταγωνιστές στη διατροφή μας. Η αποχή από γαλακτοκομικά και κρέας δηλαδή ασβεστίου και σιδήρου αντισταθμίζεται υπερ- πλήρως από αυτό το κρεμώδες υλικό που έχει μόνο «καλά» λιπαρά και θρεπτικά συστατικά. Με το σημερινό μας πιάτο: ...
Διαβάστε περισσότερα