Συνταγές με συστατικό: τυρί κρέμα
Κοτοσαλάτα με αγγούρι και πεπόνι
29/8/14 Κοτοσαλάτα με αγγούρι και πεπόνι. Αφού ανήκουν στην ίδια οικογένεια (αγγούρι και πεπόνι),γιατί να μην τα συνδυάσουμε σκέφτηκα και καλά έκανα, όπως θα διαπιστώσετε. Τόσο θεαματικό αποτέλεσμα ανάμιξης , πέρα από τα κλασικά και τα συνηθισμένα, μαζί με το κοτοπουλάκι και τα λοιπά υλικά, θα βρείτε μόνο στο ZannetCooks. ...
Διαβάστε περισσότεραΤυρί κρέμα με λαχανικά
30/6/14 Τυρί κρέμα με λαχανικά και για λαχανικά. Για άλειμμα στα σαντουιτσάκια του γραφείου ή της παραλίας ή για όποια ώρα της ημέρας προτιμάτε. Με εύκολα υλικά που έχουμε στο ψυγείο, ετοιμάζουμε ένα ελαφρύ μείγμα, εύκαιρο σε κάθε επιδρομή καλοκαιρινής λιγούρας!
Διαβάστε περισσότεραΠίτσα cheesecake με φράουλες
10/6/14 Πίτσα cheesecake με φράουλες. Καλοκαιρινό γλυκάκι με λίγες θερμίδες και γεύση φρέσκιας φράουλας σε όλο της το μεγαλείο. Αξιοποιούμε τα φρούτα της εποχής με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τώρα που οι ποικιλίες είναι στα φόρτε τους. 1 φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε φέτες Για τη σοκολατένια βάση: 1 ½ ...
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι και λαχανικά ατμού με κρύα σάλτσα τυριού
22/6/14 Μοσχάρι και λαχανικά ατμού με κρύα σάλτσα τυριού. Ένα διαφορετικό κυριακάτικο μοσχαράκι, χορταστικό, πλούσιο και πρωτότυπο. Για το μοσχάρι: 350gr. Μοσχάρι κομμένο σε λεπτές φέτες ή φιλετάκια 4 μωβ πατάτες, πλυμένες με τη φλούδα και κομμένες στα 4 ή τα 6, ανάλογα το μέγεθος 200gr. Λευκά σπαράγγια, καθαρισμένα και ...
Διαβάστε περισσότεραΝτιπ με blue cheese και τυρί κρέμα
7/6/14 Ντιπ με blue cheese και τυρί κρέμα. Αυτό το μπλε, σαν μουχλιασμένο τυράκι, πραγματικά το αγαπώ. Βέβαια, η αλήθεια είναι ότι λίγα τυριά δεν αγαπώ. Με τα περισσότερα η σχέση μας είναι , σχεδόν ερωτική. Θα μπορούσα να ζω με τυριά, ψάρια και λαχανικά, χωρίς υπερβολές. Το συγκεκριμένο ντιπ ...
Διαβάστε περισσότεραTiramisu παντζαριού με τυριά και pesto croutons
3/6/14 Ποιος είπε ότι το tiramisu είναι μόνο επιδόρπιο. Στο ZannetCooks το κάναμε ορεκτικό εκλεκτό. Μια αλμυρή πρόταση η σημερινή, παράξενη αλλά άκρως γευστική και πρωτότυπη. Tiramisu παντζαριού με τυριά και pesto croutons. Δοκιμάστε το σήμερα κιόλας! 4 βρασμένα παντζάρια 100gr. Τυρί κρέμα 50gr. Φέτα 100gr. Mascarpone 1 κουταλιά της ...
Διαβάστε περισσότεραΡολάκια τορτίγιας με light άλειμμα τυριού και prosciutto
22/2/14 Ρολάκια τορτίγιας με Light άλειμμα τυριού και prosciutto δοκιμάσαμε στο σπίτι του ZannetCooks και ομολογουμένως εντυπωσιάσαμε. Ξέρετε είναι αυτή η χαρά του δημιουργού στη μαγειρική, να βλέπει μεγάλη ανταπόκριση σε αυτά που φτιάχνει, που ειλικρινά δεν περιγράφεται με λόγια. Και αν καμιά φορά, που συμβαίνει σε όλους, κάτι πάει ...
Διαβάστε περισσότεραΝτιπ φλογερής ντομάτας
5/2/14 Ντιπ φλογερής ντομάτας, η πρόταση μας για ένα εύκολο ορεκτικό μαζί με κριτσίνια ή στικς λαχανικών.Εσείς θα βάλετε ότι λιαστή ντομάτα έχετε και με λίγη βοήθεια από το Tabasco , το κρασί και τον Άγιο Βαλεντίνο , θα νιώσετε και τη φλόγα!
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με pesto μαϊντανού με καραμελωμένα αμύγδαλα
31/12/13 Παραμονή Πρωτοχρονιάς σήμερα φίλοι μου και μετά από τις χαρούμενες φωνούλες των παιδιών που μας είπαν τα κάλαντα σας εύχομαι Υγεία, Δύναμη και Θετική Σκέψη μέσα από την καρδιά μου. Μια χρονιά δημιουργική όσο γίνεται, σε όλους τους τομείς της ζωής σας και νόστιμη όσο δεν πάει, ξεκινώντας με ...
Διαβάστε περισσότεραCrostini με παντζάρια και τυρί κρέμα
25/12/13 Ορεκτικό και πολύ ορεχτικό crostini με παντζάρια και τυρί κρέμα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας! 2 μέτρια παντζάρια με τα χόρτα τους 12-15 φέτες από μπαγκέτα 100gr. Τυρί κρέμα ή ανθότυρο ή κατσικίσιο τυρί ή ότι λευκό μαλακό τυρί έχουμε 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της ...
Διαβάστε περισσότερα