Συνταγές με συστατικό: τυριά
Τηγανητή αραβική πίτσα
2αραβικές πίτες 2λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.τυρί τριμμένο της αρεσκείας Λίγο λάδι για το τηγάνι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1/2φλ.κέτσαπ 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.θυμάρι 1/2κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γλ.βασιλικός
Διαβάστε περισσότεραScones με ζαμπόν και κρεμμύδι
3φλ.αλεύρι 1κ.σ.μπέικιν πάουντερ Μια πρέζα αλάτι 8κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1φλ.γάλα & 1κ.σ.επιπλέον 1φλ.τυρί τριμμένο, ότι έχουμε (προτιμάμε μαλακά τυριά) 1/2φλ.ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 1μέτριο κρεμμύδι πολύ ψιλ/νο 1/3φλ.ηλιόσπορος και σουσάμι
Διαβάστε περισσότεραMuffin μπουκιές λαχανικών
1 ½ φλ.σπανάκι φρέσκο ψιλ/νο 1κ.σ.λάδι 1καρότο πολύ ψιλ/νο 1κολοκυθάκι πολύ ψιλ/νο 6αυγά 1/3φλ.γάλα 2φλ.διάφορα τυριά τριμμένα (γκούντα, τσένταρ, φέτα,παρμεζάνα ή ότι έχουμε) Αλατοπίπερο Σπορέλαιο για το άλειμμα του ταψιού
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα σπανάκι με κρουτόν από κουλούρι
2φλ.φρέσκα φύλλα σπανακιού 80γρ.τυρί σκληρό της αρεσκείας μας , σε κύβους (εγώ έβαλα κάποιο light) 1μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1μπαγιάτικο κουλούρι Θεσσαλονίκης 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη Λάδι Αλατοπίπερο Ξύδι balsamico Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΤυροπιτάκια με γιαούρτι
1 κόκκινη φαρίνα 1 γιαουρτάκι 2 αυγά τριμμένο τυρί της αρεσκείας οσο θέλετε 8 φέτες κομμένο μπεικον αραβοσιτέλαιο όσο είναι το γιαουρτάκι της φάγε(εκει θα το γεμίσετε όταν αδειάσετε το γιουρτάκι)
Διαβάστε περισσότεραΜπουγάτσα με τυρί
1/2 κιλό φύλλο για πίττες ή 6-8 φύλλα σπιτικά 1 κιλό γάλα πλήρες 6 αυγά 3-4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. σκληρή φέτα τριμμένη 200 γρ. σκληρό ή ημίσκληρο τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα, κασέρι) 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας βούτυρο γάλακτος για την κρέμα βούτυρο γάλακτος για το άλειμμα ...
Διαβάστε περισσότεραΤυροπιτάκια της μαμάς Γιαννούλας
1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι σκόνη μαγιά αλάτι πιπέρι 1/2 φλ.γάλα 1/2φλ.ελαιόλαδο 400γρ.φέτα 200γρ.κασέρι ή άλλο μαλακό τυρί 2 αυγά λάδι γιατο τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα πράσο με ανθότυρο
Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι 2 κρόκους 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 100 γρ. βούτυρο για τη γέμιση 500 γρ. πράσα κομμένα σε ροδέλες 500 γρ. τομάτες σφιχτές κομμένες σε ροδέλες 500 γρ. ανθότυρο 1 γιαούρτι στραγγιστό 3 αυγά 3 κουταλιές της σούπας γαλέτα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο κίτρινο ...
Διαβάστε περισσότεραΤυρόπιτα με ροκφόρ
1 φύλλο σφολιάτας 250-300 γρ τυρί ροκφόρ τριμμένο 100 γρ κίτρινο τυρί (γκούντα, ένταμ, έμενταλ κλπ.) τριμμένο 1 ώριμη κόκκινη ντομάτα 100 γρ κρέμα γάλακτος (½ μικρό κουτί) 2 αβγά
Διαβάστε περισσότεραΖαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
1 1/2φλ.αλεύρι 1φλ.λάδι Αλατοπίπερο 3 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 100γρ.τυρί τριμμένο μαλακό Αν χρειαστεί λίγο νερό χλιαρό Βούτυρο για το ταψί
Διαβάστε περισσότερα