Συνταγές με συστατικό: φέτα
Καλαμποκοτυρόπιτα με κολοκύθα
5/2/16 Καλαμποκοτυρόπιτα με κολοκύθα γιατί η εγκυμοσύνη μου έχει φέρει τελικά μεγάλη έμπνευση. Από την άλλη επειδή προτιμώ τις στεγνές τροφές σε σχέση με τα πολλά υγρά, που φέρνουν όσο να πεις μια ανακατωσούρα, η συγκεκριμένη πίτα, εξαφανίστηκε σε μηδέν χρόνο. Ωστόσο είναι ένα ιδανικό συνοδευτικό για σούπες και λαδερά ...
Διαβάστε περισσότεραΜπισκότα ολικής και σίκαλης με φέτα και δενδρολίβανο
4/2/16 Μπισκότα ολικής και σίκαλης με φέτα και δενδρολίβανο και δεν μπορείτε να διανοηθείτε πως κρατήθηκα να μην τα φάω όλα, πριν προλάβω να τα φωτογραφίσω. Συνήθως αυτού του είδους τα μπισκότα, ονομαζόμενα shortbread είναι φτιαγμένα με βούτυρο. Εγώ αποφάσισα να το αντικαταστήσω εξολοκλήρου με τη φέτα και να συμπληρώσω ...
Διαβάστε περισσότεραΓαλατοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
29/1/16 Η γαλατοτυρόπιτα χωρίς φύλλο που σας παρουσιάζω σήμερα είναι μια πανεύκολη πίτα που ετοίμασα σε μια έντονη λαχτάρα για τυρόπιτα που είχα τις προάλλες. Θα ευχαριστήσει μικρούς και μεγάλους και δεν θα σας δυσκολέψει καθόλου. Θα την πάρετε στο γραφείο, στο σχολείο ή θα την απολαύσετε σπίτι, κρύα ή ...
Διαβάστε περισσότεραΨητό πατέ μανιταριών με φέτα
21/12/15 Ψητό πατέ μανιταριών με φέτα για ένα διαφορετικό ορεκτικό, με απλά υλικά που θα εντυπωσιάσει στο τραπέζι των γιορτών.
Διαβάστε περισσότεραΡολά με φέτα και ρόδι
20/12/15 Ρολά με φέτα και ρόδι για ένα κρύο ορεκτικό που ετοιμάζουμε σε ελάχιστο χρόνο και απολαμβάνουμε σαν την πιο gourmet λιχουδιά. Αν περισσέψει, απλά το τρώμε για πρωινό!
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζανόπιτα με φέτα και βρώμη
24/11/15 Μελιτζανόπιτα με φέτα και βρώμη χωρίς φύλλο για υγιεινές λιχουδιές που δεν υστερούν σε γεύση. Πεντανόστιμη κρύα και ζεστή. Αν σας αρέσει η βρώμη και σε αλμυρή εκδοχή, εκτός από το κλασικό πρωινό δείτε επίσης την Κολοκυθόπιτα με χαλούμι και νιφάδες βρώμης , εξίσου φανταστική και διαφορετική.
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη τυροσαλάτα με γιαούρτι και ελιές
11/11/15 Πικάντικη τυροσαλάτα με γιαούρτι και ελιές στο μενού για κάτι ανάλαφρο στο πιάτο μας. Ένα ελαφρύ γεύμα, άκρως μεσογειακό .Σερβίρουμε επίσης σαν συνοδεία μπύρας, μαζί με ψιλοκομμένα λαχανικά ή πιτούλες. *Το za’atar ή zaatar είναι μείγμα ξερών μυρωδικών με σουσάμι. Αν δεν έχετε ήδη κάποιο έτοιμο, μπορείτε να ανακατέψετε ...
Διαβάστε περισσότεραHummus με πιπεριές και φέτα
12/10/15 Όταν οι κόκκινες γλυκές πιπεριές, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το λεμόνι συναντούν τα ρεβίθια και την φέτα δημιουργούν ένα λείο και βελούδινο ντιπ, που όμοιο του δεν έχετε γευτεί. Hummus με πιπεριές και φέτα για απίστευτη αίσθηση στον ουρανίσκο σε κάθε μπουκιά. 250gr. ρεβίθια βρασμένα 2 πιπεριές Φλωρίνης ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα πουλερικών με ότι έχει το ψυγείο
8/8/15 Ψάχνω διαρκώς καινούργιους τρόπους να αξιοποιήσω διάφορα υλικά της κουζίνας μου με το καλύτερο δυνατό τρόπο που να ενθουσιάσει το κοινό μου και δεν θα αφήσει κανένα περίσσευμα. Κοτόπουλο ψητό και γαλοπούλα καπνιστή ήταν 2 μόνο από αυτά. Αν κοιτάξετε καλύτερα στο ψυγείο και τα ντουλάπια σας σίγουρα θα ...
Διαβάστε περισσότεραΝτιπ κοπανιστή
24/7/15 Ντιπ κοπανιστή σαν την γνωστή μας κοπανιστή αλλά σε πιο καλοκαιρινή διάθεση αφού είναι ιδανική για να βουτήξουμε μέσα μπαστουνάκια λαχανικών.
Διαβάστε περισσότερα