Συνταγές με συστατικό: φέτα
Ρόκα σαλάτα με κεράσια και ραπανάκια
8/8/14 Ρόκα σαλάτα με κεράσια και ραπανάκια ή όχι άλλη χωριάτικη παρακαλώ! Συνδυάστε τα υπόλοιπα υλικά με ελληνικό τυρί φέτα της αρεσκείας σας και πρωτοτυπήστε στο τραπέζι σας.
Διαβάστε περισσότεραΝτιπ φέτας με ελιές και κάππαρη
17/6/14 Ντιπ φέτας με ελιές και κάππαρη. Ένα νόστιμο, εύκολο και καλοκαιρινό ντιπάκι για τα σνακ που θα συνοδεύσουν τις κρύες μπύρες μας ή τα γρήγορα ελαφριά σνακ. Μεσογειακό και άκρως ελληνικό συνοδευτικό για κάθε ώρα με υλικά που έχουμε σπίτι μας. Άντε τι περιμένετε;
Διαβάστε περισσότεραTiramisu παντζαριού με τυριά και pesto croutons
3/6/14 Ποιος είπε ότι το tiramisu είναι μόνο επιδόρπιο. Στο ZannetCooks το κάναμε ορεκτικό εκλεκτό. Μια αλμυρή πρόταση η σημερινή, παράξενη αλλά άκρως γευστική και πρωτότυπη. Tiramisu παντζαριού με τυριά και pesto croutons. Δοκιμάστε το σήμερα κιόλας! 4 βρασμένα παντζάρια 100gr. Τυρί κρέμα 50gr. Φέτα 100gr. Mascarpone 1 κουταλιά της ...
Διαβάστε περισσότεραΜακαρόνια με pesto ελληνιστί
24/4/14 Λεμε μακαρονάδα και γεμίζει το στόμα μας, γιατί είμαστε μακαρονάδες και ας ζούμε στην Ελλάδα και όχι στην γειτονική μας Ιταλία. Σήμερα τρώμε μακαρόνια με pesto ελληνιστί μαζί με λευκό κρασί και τρίβουμε την κοιλιά μας. Ακολουθήστε το παράδειγμα μας και δεν θα χάσετε! Για το πέστο(1/2 φλιτζάνι): 2 ...
Διαβάστε περισσότεραΆλειμμα λευκών τυριών με μυρωδικά
3/10/13 Έφτασα 33 για να καταλάβω πως οι υπερ-προστατευτικές μαμάδες και γιαγιάδες μας με όσα μας έλεγαν καθώς επίσης και οι λαϊκές ρήσεις, είναι τόσο σωστά όλα! Εννοείται βέβαια ότι τίποτα από όλα αυτά δεν άκουγα ή τηρούσα στο παρελθόν, όπως πιστεύω και οι περισσότεροι σαν παιδιά, έφηβοι αλλά και ...
Διαβάστε περισσότεραΝτοματοτυρόψωμο με αυγό light
26/08/13 Αυτό που οφείλω να παραδεχτώ ότι έμαθα με τα χρόνια, μέσα από τη μαγειρική , είναι ότι η απλότητα μας βγάζει πάντα ασπροπρόσωπους. Είτε σε επίσημα γεύματα που θέλουμε να εντυπωσιάσουμε και δεν τα καταφέρνουμε ή απογοητευόμαστε, είτε σε προσωπικό καθημερινό επίπεδο, κοινώς στο φαγητό που θα μαγειρέψουμε κάθε ...
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινά κεφτεδάκια με φέτα και ντομάτα
25/08/13 Στο σπίτι μας συνήθως υπάρχουν τρία κύρια πιάτα. Το δικό μου, του καλού μου και του σκύλου μας. Το δικό μου συνήθως, είναι κάτι πλούσιο σε λαχανικά , ελαφρύ και θρεπτικό. Του καλού μου, πιο παραδοσιακό με βάση το κρέας, κυρίως. Και του σκύλου διάφορα απ’ όλα αυτά, ανακατεμένα ...
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με φέτα και αρακά
400γρ.σπαγγέτι Νο6 100γρ.φέτα θρυμματισμένη 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 100γρ.αρακάς βρασμένος Λάδι αλατοπίπερο 500ml ζωμός κότας
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με πέστο φέτας ελιάς
500γρ.ζυμαρικά κοντά της αρεσκείας σας 200γρ.φέτα σε κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1/2ματσάκι μαιντανός 1/2φλ.ελιές χωρίς κουκούτσι Σουσάμι
Διαβάστε περισσότεραΒίδες με κόκκινη πιπεριά και φέτα
1/2πακ.βίδες Λάδι 1μικρό κρεμμύδι 3σκελ.σκόρδο 2πιπεριές Φλωρίνης έτοιμες από βάζο 1φλ.φέτα Αλατοπίπερο 5φέτες μπέικον
Διαβάστε περισσότερα