Συνταγές με συστατικό: φασόλια
Λουκάνικα φασουλονταβάς
300γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 400γρ.λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 1κ.γλ.πάπρικα 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΦασόλια με σπανάκι και τζίντζερ
300γρ.φασόλια βρασμένα 150γρ.σπανάκι χοντροκομμένο 1κ.σ.garam masala (στα ράφια με τα ασιατικά προιόντα) 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.τζίντζερ 1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Διαβάστε περισσότεραΜαυρομάτικα φασόλια με πιπεράτη σάλτσα
1/2κιλό μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 2φλ.χυμός ντομάτας και 1 φρέσκια μεγάλη τριμμένη στον τρίφτη 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1κ.γλ.κανέλα Αλατοπιπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΦασολάδα με πιπεριές
200γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 1κρεμμύδι τριμμένο 2καρότα τριμμένα 1/2ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 2φλ.χυμός ντομάτας 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1κ.γλ.μπούκοβο Αλατοπίπερο Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΦασόλια με μυζήθρα
200γρ.φασόλια άσπρα μουλιασμένα αποβραδίς 250γρ.σπανάκι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1ποτ.του κρασιού λευκό κρασί Μυζήθρα ξερή τριμμένη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΦασολάδα με κρόκο Κοζάνης
300γρ.φασόλια λευκά μουλιασμένα αποβραδίς 10ίνες κρόκου Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι σέλερι ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο 2καρότα τριμμένα 2φλ.χυμό ντομάτας
Διαβάστε περισσότεραΧάντρες με λουκάνικα σπετσοφάι
300γρ.χάντρες φασόλια Λάδι 150γρ.λουκάνικα χωριάτικα 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κυβάκια 2πιπεριές πράσινες κέρατο κομμένες σε κυβάκια Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1/2φλ.λευκό κρασί 1ντομάτα τριμμένη 1/2φλ.χυμός ντομάτας
Διαβάστε περισσότεραΦασολάδα με κρασί
400γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καυτερό 2καρότα 1κρεμμύδι 1/4ματσάκι μαιντανός 1/2φλ.σέλινο 1φλ.χυμός ντομάτας 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Γαλοτύρι ή φέτα για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΜαυρομάτικα με ντοματίνια
Μαυρομάτικα με ντοματίνια 1 1/2φλ.μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ.κάππαρη Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜαυρομάτικα με κρεμμύδια στιφάδο
200γρ.μαυρομάτικα φασόλια 25κρεμμύδια στιφάδου Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 2κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότερα