Loader

Συνταγές με συστατικό: φρέσκια ρίγανη

Rustic κοκκινιστό μοσχάρι με λαχανικά στο slow cooker

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.4 / 5)

31/3/14 Καλή εβδομάδα φίλοι μου. Όπως ίσως έχετε διαπιστώσει έχω αρχίσει δειλά δειλά να καθιερώνω τη Δευτέρα σαν slow cooking day! Έχω αρχίσει να μαθαίνω και λιγουλάκι τη συσκευή και ενθουσιάζομαι ακόμα περισσότερο για την επιλογή μου και το πόσα μπορώ να κάνω με αυτήν. Ο καλός μου λέει ότι ...

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρευτός παστός μπακαλιάρος λουκούμι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/3/14 Μαγειρευτός παστός μπακαλιάρος λουκούμι, όνομα και πράγμα! Με μέλι και ξερά δαμάσκηνα που δίνουν μια απίστευτη γλυκύτητα στο φαγητό. Δοκιμάστε το εναλλακτικά από τον κλασικό τηγανητό μπακαλιάρο του Ευαγγελισμού και θα τον ξανακάνετε πολύ σύντομα, σας το εγγυώμαι.

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα σέλερι βελουτέ με σολομό και καραμελωμένο φινόκιο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

18/3/14 Παρόλο που ο καλός μου με πειράζει κάθε φορά που ακούει τη λέξη «καραμελωμένο» και τα παράγωγα του σε κάποια συνταγή, ότι είναι υποτίθεται κάτι περίπλοκο, έχω να σας πω, ότι εσάς δεν θα πρέπει να σας φοβίζει καθόλου. Καταρχάς γιατί η λέξη υπερτιμήθηκε από των λογιών εκπομπές – ...

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθόσουπα με πορτοκάλι και σολομό

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

11/3/14 Κολοκυθόσουπα με πορτοκάλι και σολομό σήμερα φίλοι μου για δυο λόγους. Πρώτον ο «γδάρτης» Μάρτης την τραβάει για τα καλά τη σουπίτσα του και δεύτερον γιατί εκτός από το γεγονός ότι αγαπώ τις σούπες (όλες τις εποχές) , αγαπώ και τα φρούτα μέσα στα φαγάκια μου. Φρέσκα ή ξερά. ...

Διαβάστε περισσότερα

Φορμάκια ζυμαρικών με πικάντικο περιεχόμενο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

13/2/14 Φορμάκια ζυμαρικών με πικάντικο περιεχόμενο για lovers ή απλά pasta lovers. Τι είναι αυτό το περιεχόμενο; Θα το μάθετε μόνο, όσοι το μαγειρέψετε, όσοι το γευτείτε ή όσοι είστε πραγματικά ερωτευμένοι!

Διαβάστε περισσότερα

Rustic μανιταρόσουπα με πουρέ από ψητά ντοματίνια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

01/02/14 Καλό μήνα φίλοι μου. Φεβρουάριος ο μήνας του έρωτα αλλά και τα γενέθλια των διδύμων της οικογένειας ( τον αδελφό μου και την αδελφή μου). Θα ξεκινήσουμε με μια rustic μανιταρόσουπα με πουρέ από ψητά ντοματίνια αυτό τον μήνα για να πλημμυρίσει το στόμα μας από γεύση και το ...

Διαβάστε περισσότερα

Σπαλομπριζόλα με πατάτες φούρνου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.4 / 5)

26/01/14 Το έχω περιορίσει αρκετά το κρεατάκι στην διατροφή μου τελευταία είναι η αλήθεια. Ομολογουμένως όμως δεν μου έχει λείψει καθόλου, αφενός γιατί ήταν επιλογή μου και αφετέρου γιατί τα πιάτα λαχανικών και άλλων κατηγοριών τροφίμων που σας παρουσιάζουμε από το cookmania, είναι τόσο πλούσια, γευστικά και χορταστικά που δεν ...

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικη ντοματόσουπα με ρεβίθια και φινόκιο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

6/1/14 Σήμερα τα Φώτα και ο φωτισμός!! Χρόνια πολλά σε όλους όσους γιορτάζουν με τις πιο θερμές ευχές μας για μια νόστιμη και γιατί όχι πικάντικη χρονιά σαν την πικάντικη ντοματόσουπα με ρεβίθια και φινόκιο που σας έχω για σήμερα! 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας ...

Διαβάστε περισσότερα

Γιουβαρλάκια Μεξικάνικα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/12/13 Γιουβαρλάκια μεξικάνικα ή απλά μυρωδάτα γιουβαρλάκια με κόκκινα φασόλια. Μια εναλλακτική συνταγή για τα δικά μας γιουβαρλάκια που πιστεύω ότι με το χρώμα αλλά και τη γεύση του θα προσελκύσει και τους μικρούς μας φίλους! Για τα γιουβαρλάκια: 250gr. Μοσχαρίσιος κιμάς 2 κουταλιές της σούπας ρύζι 1 αυγό 2 ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζόλες με πιπεριές jalapeno και μέλι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

14/12/13 Αν ήμουν σίγουρη ότι δεν θα λογοκριθώ, θα έβαζα τίτλο, μπριζόλες με πιπεριές jalapeno και μέλι του αγοριού μου (πολύ μεγάλος έρωτας λέμε), μιας και το χοιρινό είναι στο σπίτι μας, αποκλειστική του προτίμηση, αλλά προτίμησα να είμαι πιο διακριτική..χεχεχε.  Δοκιμάστε τες σύντομα και όλη η αύρα από το ...

Διαβάστε περισσότερα