Συνταγές με συστατικό: ψωμί
Χωριάτικα burger
6μπιφτέκια (από την συνταγή του σαιτ μας Τα αφράτα μπιφτέκια της Ζαννέτ) 6ψωμάκια για burger 1κ.σ.κάππαρη στραγγισμένη και ψιλ/νη 6-7ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες Λίγο μπούκοβο 6φέτες έμενταλ 6φύλλα μαρουλιού 1ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
Διαβάστε περισσότεραBacon egg burger
Ψωμάκια για burger Μπριφτέκια για burger Αυγά μάτια b.b.q. sauce φέτες μπέικον τηγανισμένες μαρούλι
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ με καπνιστό χοιρομέρι
Ψωμί χωρίς την κόρα-εγώ για στρογγυλή σουφλιέρα χρειάστηκα 8 μακρόστενες φετούλες από ψωμί μπαγιάτικο 1φλ.καπνιστό χοιρομέρι ψιλ/νο 2αυγά χτυπημένα 500ml γάλα 300γρ.ρεγκάτο τριμμένο Μοσχοκάρυδο Αλατοπίπερο Βούτυρο σε κυβάκια μικρά για το ψήσιμο
Διαβάστε περισσότεραΜπρουσκέτες με πιπεριά Φλωρίνης τόνο και μοτσαρέλα
4φέτες χωριάτικο ψωμί χοντρές 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο Λάδι 1κονσέρβα τόνο 1μπάλα μοτσαρέλα κομμένη σε ροδέλες
Διαβάστε περισσότεραΜπρουσκέτα με χωριάτικη σαλάτα
1φλ.χωριάτικη σαλάτα που περίσσεψε ψιλ/νη 5φέτες χωριάτικου ψωμιού 120γρ.κεφαλοτύρι σε κυβάκια
Διαβάστε περισσότεραΦαγάκι μέσα σε ψωμάκι
Τις γωνίες από ένα ψωμί φόρμας μήκους 5 δάχτυλα περίπου η κάθε μια Λάδι 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.κοτόπουλο βρασμένο ή ψητό ψιλ/νο 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ με λιαστές ντομάτες
5φέτες ψωμί χωρίς κόρα 1πατάτα μεγάλη τριμμένη Βούτυρο για τη φόρμα Λάδι Αλατοπίπερο Ρίγανη 10λουκανικάκια κοκτέιλ ψιλ/να 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 3αυγά χτυπημένα 150ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ.μαγιονέζα 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΣκορδόψωμα με πατέ ελιάς και πάριζα
6φέτες μπαγιάτικο ψωμί Λάδι 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 6φέτες πάριζα κομμένες στη μέση 1/2φλ.πατέ ελιάς πράσινης ή ότι έχετε 1/2φλ.γκούντα τριμμένο (ή ένταμ ή ρεγκάτο ή ότι έχετε)
Διαβάστε περισσότεραΤηγανητά λουκάνικα με μανιτάρια ρόκα και ψωμί
2λεπτά λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1 ½ φλ.φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1/3φλ.λευκό κρασί 1/2κ.σ.θυμάρι 4φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένο και κομμένο σε κύβους 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΚρεμώδη μανιτάρια με σκόρδο σε μπρουσκέτα
1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 250γρ.μανιτάρια μικρά, ολόκληρα 150γρ. creme fraiche 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Βούτυρο Φρυγανισμένο ζεστό ψωμί
Διαβάστε περισσότερα