Συνταγές με συστατικό: balsamico
Κόκκινες φακές σαλάτα με ρόδι και αβοκάντο
14/1/15 Κόκκινες φακές σαλάτα με ρόδι και αβοκάντο. Ένα πιάτο που για όσους μας έχουν μάθει ή μας έχουν καταλάβει λίγο, εδώ στο ZannetCooks θα φάω με μεγάλη λαχτάρα. Υγιεινό, θρεπτικό, νόστιμο, το καλύτερο μου. Αυτή τη χρονιά ελπίζω να στρέψω και εσάς λιγάκι στην υγιεινή διατροφή αφού τους εν ...
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με σάλτσα balsamico και κάστανα
22/12/14 Συκώτι με σάλτσα balsamico και κάστανα με εξτρά tip σερβιρίσματος, τα chips παρμεζάνας που πάνε με όλα.
Διαβάστε περισσότεραΨητό κατσαρόλας με σάλτσα balsamico και λαχανικά
20/12/14 Ψητό κατσαρόλας με σάλτσα balsamico και λαχανικά για γεύση με οικογενειακή αίσθηση και θαλπωρή στο πιάτο μας.
Διαβάστε περισσότεραΓλυκόξινο και καραμελωμένο μπολ
9/10/14 Γλυκόξινο και καραμελωμένο μπολ. Ένα γεύμα σαλάτα επιδόρπιο. Ένα μπολ 3 σε 1. Κυριώς πιάτο με σαλάτα και το φρούτο ανακατεμένα. Χορταστικό, πλήρες και εύκολο! Με μια λέξη ιδανικό. Δεν θα βάλω δοσολογίες σκόπιμα. Προσθέτουμε ή αφαιρούμε υλικά κατά βούληση και φυσικά,όρεξη.
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με μυρωδικά και ζυμαρικά με αβοκάντο
20/9/14 Συκώτι με μυρωδικά και ζυμαρικά με αβοκάντο. Ένα φθινοπωρινό πιάτο χορταστικό και πλούσιο που θα τραβήξει το ενδιαφέρον ακόμα και αυτών που δεν αγαπούν το συγκεκριμένο είδος κρέατος.
Διαβάστε περισσότεραΆγριο ρύζι σαλάτα με φιλετάκια μοσχαρίσια και ψητά ροδάκινα
16/9/14 Άγριο ρύζι σαλάτα με φιλετάκια μοσχαρίσια και ψητά ροδάκινα. Ένα πιάτο θησαυρός στα μάτια και τη γεύση μας. Αξιοποιούμε το κρέας που έμεινε, ότι κι αν είναι αυτό και ετοιμάζουμε μια σαλάτα – γεύμα , που εντυπωσιάζει, μα πάνω απ’ όλα χορταίνει υγιεινά. Για τη σαλάτα: 1 φλιτζάνι άγριο ...
Διαβάστε περισσότεραΠίτσα πολέντας με κολοκυθάκια
5/9/14 Πίτσα πολέντας με κολοκυθάκια για χορτοφάγους ή όχι. Δυο επιλογές και πάλι γιατί στο θέμα φαγητό, είμαι υποστηρικτής του γνωστού ρητού «περί ορέξεως κολοκυθόπιτα». Στο σημερινό μας πιάτο δε, το κολοκύθι έχει την τιμητική του, ως κύριο συστατικό της επικάλυψης. Με τυρί ή χωρίς τυρί πάντως, η πίτσα μας ...
Διαβάστε περισσότεραΦρουτοσαλάτα επιδόρπιο ή συνοδευτικό
1/9/14 Φρουτοσαλάτα επιδόρπιο ή συνοδευτικό για να μπει το Φθινόπωρο, ζουμερά, γλυκά και υγιεινά. Καλό μήνα φίλες και φίλες. Καλά να περνάτε όσοι ακόμα λείπετε διακοπές. Καλά να συνεχίζετε τις ημέρες σας και όσοι επιστρέψατε. Καλό Φθινόπωρο, επισήμως!
Διαβάστε περισσότεραΠράσινα φασολάκια σαλάτα με ροδάκινα και ραπανάκια
26/8/14 Πράσινα φασολάκια σαλάτα με ροδάκινα και ραπανάκια για σήμερα στο τραπέζι. Εγώ φέτος προτίμησα τα πλακέ τόσο σε ροδάκινα όσο και σε νεκταρίνια γιατί είχαν μια ξεχωριστή γλύκα, που με ενθουσίασε είναι η αλήθεια. Όλα όμως τα καλοκαιρινά ελληνικά φρούτα και ιδίως τέτοια εποχή, που έχουν ωριμάσει αρκετά, είναι ...
Διαβάστε περισσότεραΆγριο ρύζι με κεράσια και αντράκλα
10/8/14 Άγριο ρύζι με κεράσια και αντράκλα. Σαλάτα, γεύμα , συνοδευτικό, απλά φανταστικό, δροσερό και καλοκαιρινό. Με αυτό το πιάτο σήμερα το ZannetCooks θα σας ευχηθεί καλό υπόλοιπο καλοκαιριού και θα αναπαυθεί για 15 ημέρες. Αποφάσισα κι εγώ να κάνω ένα μικρό διάστημα ανάπαυλας, ανανέωσης και αναδιοργάνωσης, των ιδεών, των ...
Διαβάστε περισσότερα