Loader

Συνταγές με συστατικό: corn flour

Κέικ ολικής άλεσης με μήλα και χαλβά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

8/3/16 Κέικ ολικής άλεσης με μήλα και χαλβά, νηστίσιμο και στο κλίμα των ημερών. Το ετοιμάζουμε για επιδόρπιο ανήμερα την Καθαρά Δευτέρα ή απλά αξιοποιούμε τον χαλβά που θα περισσέψει.

Διαβάστε περισσότερα

Ψητές γλυκοπατάτες και αυγά με ξινολάχανο και σάλτσα τυριού

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

5/11/15 Ψητές γλυκοπατάτες και αυγά με ξινολάχανο και σάλτσα τυριού γιατί υπάρχουν κάποιες μέρες που έχω διάθεση να δημιουργήσω στην κουζίνα μου και σήμερα είναι μια από αυτές. 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 1 ½ κουταλιά του γλυκού corn flour 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2-4 αυγά Αλατοπίπερο Κορν μπιφ ή παστράμι ...

Διαβάστε περισσότερα

Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/10/15 Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας και αποφάσισα να κάνω όσες προσπάθειες χρειαστεί μέχρι να κάνω το τέλειο soft cookie για τον άντρα μου. Για όσους είναι λάτρεις του είδους ίσως γνωρίζουν σε ποιο προϊόν αναφέρομαι. Οι φωτογραφίες αυτής της πρώτης προσπάθειας (που καταγράφω γιατί έχουν προηγηθεί πολλές ...

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι με κρεμμύδια και soya

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

26/2/15 Συκώτι με κρεμμύδια και soya. Ζουμερό και χορταστικό, ικανό να σας κάνει να αλλάξετε τη γνώμη σας για το συκώτι.

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός και πατάτες με κρούστα άνηθου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/1/15 Σολομός και πατάτες με κρούστα άνηθου. Ένα σερβίρισμα θρεπτικό και ντελικάτο για καθημερινό αλλά και επίσημο τραπέζι.

Διαβάστε περισσότερα

Σπαλόμπριζόλα στο slow cooker

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

15/11/14 Σπαλομπριζόλα στο slow cooker. Μπορεί να έκανα πολύ καιρό να σας παρουσιάσω συνταγή μαγειρεμένη στην πολύτιμη μου και αγαπημένη , αυτή συσκευή, αλλά με το σημερινό πιάτο θα σας αποζημιώσω. Το κρέας, θα γίνει απλά λουκούμι που θα λιώνει στο στόμα.  

Διαβάστε περισσότερα

Crumble με νεκταρίνια και ρόδι

Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/10/14 Crumble με νεκταρίνια και ρόδι. Δηλαδή μια πίτα με φρούτα, χωρίς βάση, αλλά με μια εξαιρετικά τραγανή επικάλυψη από αλεύρι και βούτυρο. Εγώ παρέλειψα το βούτυρο, μιας και δεν το χρησιμοποιώ , όταν γίνεται , στις μαγειρικές μου και το αντικατέστησα με λάδι καρύδας. Επίσης αν τα νεκταρίνια δεν ...

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκόξινο κοτόπουλο της μητερούλας από το Βόλο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.7 / 5)

15/7/14  Όπως μας έγραψε και η ίδια :«Παρότι εκ πρώτης φαίνεται απαιτητική συνταγή, είναι πραγματικά εύκολη και γρήγορη, και κατά γενική ομολογία πεντανόστιμη!» . Γλυκόξινο κοτόπουλο της μητερούλας από το Βόλο και καλή μας όρεξη.

Διαβάστε περισσότερα

Πελτές φράουλας

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

7/6/14 Πελτές φράουλας ή αλλιώς το αγγλικό curd φρούτων. Ένα μείγμα μεταξύ mousse και μαρμελάδας, για άλειμμα ή για γέμιση σε διάφορα επιδόρπια. Μιας και η εποχή βοηθάει με την αφθονία φράουλας σε πολύ χαμηλή τιμή στην αγορά, σας ετοίμασα τον δικό μου πελτέ φράουλας που αν δεν τον φάτε ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο Piri Piri

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

3/11/13 Για να μην σας αφήνω αναπάντητα ερωτήματα piri piri το κοτόπουλο μας σήμερα και όχι μπίρι μπίρι (το γνωστό κουτσομπολιό). Piri piri είναι είδος πιπεριάς, πικάντικης που όμως ευημερεί σε χώρες της Νότιας Αφρικής, στη Ζιμπάμπουε, τη Νιγηρία, την Μοζαμβίκη και άρα δύσκολο να βρεθεί στα χέρια μας για ...

Διαβάστε περισσότερα