Συνταγές με συστατικό: dijon
Καλοκαιρινή vinaigrette μυρωδικών
19/8/13 Πρώτη μέρα μετά τις διακοπές σημαίνει συνήθως πολύ τρέξιμο. Κάπως έτσι ξεκίνησε και η δική μου. Δουλειά να έχει μείνει πίσω αρκετή και όσο για άπλυτα ρούχα και καθαριότητα του σπιτιού μετά από τόσες ημέρες, ούτε λόγος. Παρολαυτά τις πρώτες μέρες μετά τις διακοπές, πέρα από τη νοσταλγία για ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ανάμικτων λαχανικών με βασιλικό
Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα με τελευταία τα κρουτόν, αν τα χρησιμοποιήσουμε σε σαλατιέρα. Σε βάζο με καπάκι βάζουμε όλα τα υλικά για τη βινεγκρέτ. Ανακινούμε καλά και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα για να σερβίρουμε. 2φλ.ανάμικτα λαχανικά κατ/να ,βρασμένα 3λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 1/4φλ.φρέσκος ...
Διαβάστε περισσότεραΣάντουιτς με χοιρινό μπριζολάκι
1 ψωμάκι τσιαπάτα 1 χοιρινή μπριζόλα χωρίς κόκκαλο 1κ.σ. μουστάρδα Dijon 1 κ.σ.μαγιονέζα 2 φέτες έμενταλ Αλατοπίπερο Λάδι για το το τηγάνι 1 αγγουράκι τουρσί σε φέτες κατά μήκος 1 φέτα καπνιστό ζαμπόν
Διαβάστε περισσότεραΜεσογειακή μακαρονοσαλάτα
200γρ.κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2ντομάτες κομμένες σε μικρό μέγεθος ή ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/3φλ.ελιές Καλαμών 3κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 150γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια 1κ.γλ.ρίγανη Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος ή ξερός τριμμένος 1κ.γλ.μουστάρδα Dijon 1κ.σ.baslamico
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη μαρινάτη σαλάτα με κόκκινο λάχανο
2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1/3φλ.σέλινο ψιλ/νο 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβας Λάδι Ξύδι 2κ.σ.μέλι 1κ.σ.μουστάρδα Ντιζόν 1/2κ.γλ.ζάχαρη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραPanzanella με ψητό κοτόπουλο και ντοματίνια
1φιλέτο στήθος κοτόπουλου ψημένο στο γκριλ και κομμένο σε φέτες 20ντοματίνια κομμένα σε φέτες 10 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε ροδέλες 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 4-5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένο σε λάδι και κομμένο σε κυβάκια 2κ.σ.βασιλικός φρέσκος ψιλ/νος 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 4κ.σ.λάδι ...
Διαβάστε περισσότεραΤέλεια μπροκολοσαλάτα
1φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντίτσες 1μεγάλο καρότο τριμμένο 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 4κ.σ.άνιθος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 5κ.σ.λάδι 2κ.σ.balsamico 1κ.σ.μουστάρδα Dijon Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΡόκα με ροκφόρ αχλάδι και καραμελωμένα αμύγδαλα
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1μεγάλο αχλάδι κομμένο σε φέτες 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/4φλ.καραμελωμένα αμύγδαλα 100γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/3φλ.λάδι 1κ.σ.μουστάρδα Dijon Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 4κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με πλιγούρι κάστανα ρόδι και σαλάμι
1φλ.μαρούλι 1/2φλ.πλιγούρι μουλιασμένο 1/4φλ.σπόρια από ρόδι 1/3φλ.κάστανα βρασμένα, καθαρισμένα και ψιλ/να 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3-4 φέτες σαλάμι αέρος τυλιγμένες σε ρολάκια ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 2 ½ κ.σ.ξύδι 4κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.γλ.μουστάρδα Dijon
Διαβάστε περισσότεραΜαριναρισμένα χοιρινά σουβλάκια
10χοιρινά σουβλάκια 1κ.σ.μουστάρδα Dijon 1φλ.ξύδι Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα