Συνταγές με συστατικό: ginger
Μπριζόλες θαύμα γεύση
2μπριζόλες χοιρινές λαιμού 1/2φλ.ζωμός κοτόπουλου Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 1κ.σ.μέλι 2κ.σ.σόγια σος 3κ.σ.κέτσαπ
Διαβάστε περισσότεραΜπιφτέκια με καρότο και τζίντζερ
1/2κιλό μοσχαρίσιος κιμάς Λάδι για το ταψί Αλατοπίπερο 1καρότο τριμμένο 1κ.σ.τζίντζερ σκόνη 1κ.γλ.θυμάρι 2αυγό 4κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.ξύδι 1 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΜοσχαράκι λεμονάτο με ελιές
700γρ.μοσχάρι ελιά σε κύβους Λάδι 1κλωναράκι θυμάρι 1/2φλ.κρασί λευκό 2λεμόνια- το χυμό τους Αλατοπίπερο 4πιπεριές κέρατο ολόκληρες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες Λίγο αλεύρωμα για το αλεύρωμα του κρέατος 15ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 1κ.γλ.τζίντζερ Φέτα θρυμματισμένη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο γάστρας με ξερά σύκα και κολοκυθάκια
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 5ξερά σύκα κομμένα στα 4 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μέλι 2φλ.ζωμός λαχανικών 1κ.γλ.τζίντζερ 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.κανέλα Χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΜπριζολάκια με κολοκυθάκια μέλι και ginger
4μπριζόλες χοιρινές λαιμού Λάδι Αλατοπίπερο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 3κολοκυθάκια τριμμένα 1κ.σ.μέλι 1κ.γλ.ginger 2φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΦασόλια με σπανάκι και τζίντζερ
300γρ.φασόλια βρασμένα 150γρ.σπανάκι χοντροκομμένο 1κ.σ.garam masala (στα ράφια με τα ασιατικά προιόντα) 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.τζίντζερ 1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτη γαλοπούλα με ginger
1μπούτι γαλοπούλας κομμένο στα 4 Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.soya sauce 1κ.σ.ginger σκόνη Χυμό 2 λεμονιών 3φλ.ζωμό λαχανικών 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1πρέζα ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΤέλειο μοσχαράκι με ginger και φρέσκα κρεμμύδια
700γρ.μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 5φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3φλ.ζωμό κρέατος 1πρέζα ζάχαρη 3κ.σ.soya sauce 1κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.ginger σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα με λεμονάκια τουρσί και πράσινες ελιές
1μπούτι γαλοπούλας κομμένο σε παϊδάκια 1κ.σ.λάδι 1/2φλ.πράσινες ελιές ολόκληρες 1/2κ.γλ.ρίγανη 2-3λεμονάκια τουρσί(για τη γεύση) 2φλ.ζωμός κοτόπουλου ή νερό χλιαρό ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2-3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.ginger σκόνη 1κ.γλ.κόλιαντρος κοπανισμένος 7-8ίνες σαφράν Αλατοπίπερο 4κ.σ.λάδι Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΜοσχαράκι Μαρόκου
1κιλό μοσχάρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Αλάτι 1φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.ginger σκόνη 1φλ.κόκκινο κρασί 2σκελ.σκόρδου λιωμένες 1/2κ.γλ.κανέλα 1/3φλ.δαμάσκηνα ξερά 1/4φλ.σταφίδες ξανθές 1κ.σ.μέλι 1/2κ.γλ.μπούκοβο
Διαβάστε περισσότερα