Συνταγές με συστατικό: Limes
Κοτόπουλο στη γκριλιέρα με μαρινάδα lime και soya
26/5/16 Κοτόπουλο στη γκριλιέρα με μαρινάδα lime και soya για ένα εύκολο φιλετάκι κοτόπουλο που θα ενθουσιάσει τον ουρανίσκο μας χωρίς να χαλάσει τη διατροφή μας.
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμπόκι και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing lime αβοκάντο
1/1/16 Καλαμπόκι και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing lime αβοκάντο για μια πιο ανάλαφρη γιορτινή σαλάτα , πέρα από τα καθιερωμένα και στερεότυπα, ρόδι, καρύδια, ρόκα κ.λ.π., που συνηθίζουμε αυτές τις μέρες. Παρόλο που προσωπικά τα λατρεύω, φέτος είπα να τα αντικαταστήσω με κολοκυθάκι, καλαμπόκι, ντοματίνια και dressing lime αβοκάντο. Εκπληκτική! ...
Διαβάστε περισσότεραΣολομός με sauce μέλι και lime
15/2/16 Σολομός με sauce μέλι και lime δηλαδή ένα πιάτο ωδή στο σολομό. Τρυφερό και ζουμερό, για εμένα αγγίζει την τελειότητα.
Διαβάστε περισσότεραΠακέτο θαλασσινών με λαχανικά
23/9/15 Πακέτο θαλασσινών με λαχανικά στο τραπέζι μας σήμερα και σας το ομολογώ πως καθώς το φωτογράφιζα, μου έτρεχαν και τα σάλια.
Διαβάστε περισσότεραΞαναζεσταμένα φασόλια με bbq sauce
2/3/15 Ξαναζεσταμένα φασόλια με bbq sauce. Μια ξαναζεσταμένη φασολάδα που θα αγαπήσουν και τα παιδιά. 1 ½ φλιτζάνι φασόλια μαγειρεμένα και σουρωμένα ή από κονσέρβα ½ κουταλιά της σούπας τσίλι σκόνη ½ κουταλιά του γλυκού κύμινο 2 κουταλιές της σούπας bbq sauce 3-4 κουταλιές της σούπας νερό ½ φλιτζάνι κατίκι ...
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό με lime και ginger
13/1/15 Χοιρινό με lime και ginger σερβίρουμε για σήμερα Τρίτη ή τι παραλλαγές σκαρφίζεται η σύζυγος ώστε να σερβίρει διαφορετικά και πρωτότυπα πιάτα στον άντρα της. Καθότι εκείνος είναι λάτρης του χοιρινού – και δυστυχώς όχι των λαχανικών- για άλλη μια χρονιά θα πρέπει να βάλω τη έμπνευση και τη ...
Διαβάστε περισσότεραSalsa ρόδι
17/12/14 Το ρόδι είναι χριστουγεννιάτικο από μόνο του, γιατί όχι λοιπόν salsa ρόδι, για διαφορετικό ορεκτικό ή τραγανό συνοδευτικό. Μια αντιπρόταση σε όσα αναφέραμε χθες, για όσους δηλαδή έχουν το ρόδι συνυφασμένο με τα Χριστούγεννα, όπως και εγώ και απλά το βάζουν παντού.
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα tacos με κουνουπίδι
19/11/14 Πικάντικα tacos με κουνουπίδι ,συνεχίζοντας και σήμερα με τα tacos γενικά και με τις χορτοφαγικές επιλογές για το σερβίρισμα τους, ειδικά. Συνδυάζουμε όσπρια και λαχανικά, σε ένα γευστικό αποτέλεσμα, πρωτότυπο, νόστιμο και θρεπτικό. Κοινώς βλέπουμε (κάποιοι από εμάς) με άλλο μάτι, κάποια τρόφιμα που ως τώρα παραμελούσαμε ή σνομπάραμε, ...
Διαβάστε περισσότεραΧορτοφαγικά tacos με γλυκοπατάτα και μαύρα φασόλια
18/11/14 Χορτοφαγικά tacos με γλυκοπατάτα και μαύρα φασόλια σήμερα. Ενώ όσοι από εσάς έχετε δοκιμάσει μεξικάνικη κουζίνα θα έχετε διαπιστώσει πως ένα από τα κύρια υλικά είναι ο κιμάς, σε πολλών ειδών συνταγές, εγώ επέλεξα μια πιο χορτοφαγική εκδοχή, που δεν στερείται όμως σε τίποτα σε γεύση και παρουσίαση. Μια ...
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες με σκορδοβούτυρο στο τηγάνι
11/11/14 Μπριζόλες με σκορδοβούτυρο στο τηγάνι. Γεύμα στα γρήγορα δηλαδή, με σπιτικά αρωματισμένο βούτυρο και πλούσια γεύση σκόρδου.
Διαβάστε περισσότερα