Συνταγές με συστατικό: worchestershire sauce
Ζεστή λαχανοσαλάτα με κέτσαπ
4/2/15 Ζεστή λαχανοσαλάτα με κέτσαπ στο τραπέζι μας σήμερα. Την συνδυάζουμε με ψητά μπιφτέκια ή ρύζι και έχουμε ένα γρήγορο πιάτο που θα τιμήσουν και οι μη χορτοφάγοι.
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες με μπύρα και μέλι στο τηγάνι
3/2/15 Μπριζόλες με μπύρα και μέλι στο τηγάνι γιατί μπορούμε να μαγειρεύουμε νόστιμο, σπιτικό φαγητό, χωρίς να χάσουμε πολύ χρόνο.
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα coleslaw με blue cheese dressing
29/12/14 Σαλάτα coleslaw με blue cheese dressing. Τραγανή λαχανοσαλάτα, dressing που μένει στον ουρανίσκο και πολύ γιορτινή διάθεση. Για τη σαλάτα: 1 μικρό λάχανο τριμμένο 2-3 μέτρια καρότα τριμμένα ½ φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια ¼ του φλιτζανιού καρυδόψιχα, χοντροτριμμένη Για το dressing (2 φλιτζάνια): 1 φλιτζάνι ...
Διαβάστε περισσότεραΛαζάνια με κόκκινη σάλτσα ψευτο pesto και γαλοπούλα μαρινάτη
6/11/14 Λαζάνια με κόκκινη σάλτσα ψευτο pesto και γαλοπούλα μαρινάτη. Νόστιμο πιάτο για σήμερα Πέμπτη, όπως και κάθε μέρα για όσους μας παρακολουθούν. Εντυπωσιακό, χωρίς ιδιαίτερο κόπο, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. 150gr. Λαζάνια ή ζυμαρικά της αρεσκείας μας Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Για το ...
Διαβάστε περισσότεραΚουβανέζικο ρύζι αλα Cookmania
17/10/14 Κουβανέζικο ρύζι αλα ZannetCooks. Κανονικά σερβίρεται με τηγανητή μπανάνα και τηγανητό αυγό. Εγώ παρέβλεψα την μπανάνα, όχι γιατί την σνόμπαρα, ξέρετε άλλωστε πως είμαι πρόθυμη να γευτώ διαφορετικά και πρωτότυπα πράγματα, αλλά γιατί δεν είχα και αντί να τηγανίσω το αυγό, το έβρασα, γιατί το προτιμώ έτσι. Εσείς αν ...
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες χοιρινές με μαρινάδα δενδρολίβανου
8/6/14 Μπριζόλες χοιρινές με μαρινάδα δενδρολίβανου. Αλλά και για κοτόπουλο, εξίσου κατάλληλη. Για bbq ή ψήσιμο στο φούρνο μια μαρινάδα για να νοστιμίσει το κρεατάκι μας, στα γρήγορα, όσο θα παίρνουν φωτιά τα κάρβουνα, που λένε. 2 μεγάλες ή 4 μεσαίες μπριζόλες χοιρινές, λαιμού Για τη μαρινάδα: 2 κουταλιές της ...
Διαβάστε περισσότεραΒασιλική γαριδομακαρονάδα
3/5/14 Βασιλική γαριδομακαρονάδα σήμερα για δυο περιπτώσεις. Είτε γιατί οι γαρίδες που θα επιλέξουμε θα είναι king όπως λέγονται στο εξωτερικό, δηλαδή γίγας, είτε γιατί θα την εμπλουτίσουμε με μπόλικο φρέσκο βασιλικό και θα μοσχομυρίσει το πιάτο μας. Ότι και να επιλέξουμε ,με ένα καλό κρασί και πολύ αγάπη, θα ...
Διαβάστε περισσότεραΨαρονέφρι φούρνου θωρακισμένο
17/2/14 Πρωταγωνιστής της Τσικνοπέμπτης θα είναι όπως πάντα το κρέας σε άπειρες παραλλαγές και οι απανταχού κρεατοφάγοι θα το επιβεβαιώσουν. Το cookmania προσαρμόζοντας το έθιμο της συγκεκριμένης μέρας στις ανάγκες και στις δυνατότητες κάθε σπιτιού (φούρνος αντί κάρβουνων), σας προτείνει ψαρονέφρι φούρνου θωρακισμένο, γιατί το τσίκνισμα θέλει «παχουλό» κρέας.
Διαβάστε περισσότεραΧριστουγεννιάτικη γαλοπούλα με αγκινάρες και μανιτάρια
25/12/13 Τι άλλο παρά γαλοπούλα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η πρόταση μας για Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα με αγκινάρες και μανιτάρια δεν μας υποχρεώνει να ψήσουμε ολόκληρο το πουλερικό αν είμαστε λίγα άτομα ή δεν μας αρέσει η βαβούρα ολόκληρου του ψητού. 800gr. Φιλέτο γαλοπούλας ή 2 μεγάλα φιλέτα 2 κουταλιές της ...
Διαβάστε περισσότεραΛαχανικά στο πήλινο με κρούστα γλυκοπατάτας
5/10/13 Γλυκοπατάτα εδώ κολοκύθα εκεί, παντού στο μαγειρικό μου κόσμο περιβάλλομαι από αυτά τα τόσο αγαπημένα πλέον λαχανικά , που τόσο πολύ είχα παρεξηγήσει. Η μαλακή υφή τους, η πλούσια γεύση τους, η ποικιλία στους τρόπους μαγειρέματος, η χαμηλή θερμιδική τους αξία, η υψηλή περιεκτικότητα τους σε θρεπτικά στοιχεία και ...
Διαβάστε περισσότερα