Μαγειρικές ανησυχίες
Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι
26/12/14 Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι. Ένα εύκολο πιάτο που συνδυάζεται σε ότι εορταστικό μενού επιλέξετε. Τρώγεται κρύο, επομένως δεν σας αγχώνει στις προετοιμασίες και στέκεται τόσο ως συνοδευτικό όσο και σαν ορεκτικό. 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε χοντρές ροδέλες 1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη ή ότι λαχανικά ...
Διαβάστε περισσότεραΣούπα κολοκύθα κάστανο
25/12/14 Σούπα κολοκύθα κάστανο για να ξεκινήσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας με γεύση και θρεπτική αξία.
Διαβάστε περισσότεραΜους κακάο με αβοκάντο
24/12/14 Μους κακάο με αβοκάντο. Επιτέλους μια σοκολατένια μους, χωρίς βούτυρο, χωρίς ζάχαρη και χωρίς κρέμα γάλακτος, που να είναι πραγματικά βελούδινη, επιπλέον πλεονέκτημα, γίνεται σε χρόνο ρεκόρ.
Διαβάστε περισσότεραDip κολοκύθας με φέτα και λιαστές ντομάτες
23/12/14 Dip κολοκύθας με φέτα και λιαστές ντομάτες γιατί δεν χρειάζονται περιττά λιπαρά και συντηρητικά για να έχουμε γεύση στο γιορτινό μας τραπέζι. Το σερβίρουμε στην αρχή του γεύματος μαζί με κριτσίνια ή φρέσκα ψωμάκια της επιλογής μας, για ένα νόστιμο ορεκτικό.
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με σάλτσα balsamico και κάστανα
22/12/14 Συκώτι με σάλτσα balsamico και κάστανα με εξτρά tip σερβιρίσματος, τα chips παρμεζάνας που πάνε με όλα.
Διαβάστε περισσότεραΚρασάτο χοιρινό γάστρας με μανιτάρια
21/12/14 Κρασάτο χοιρινό γάστρας με μανιτάρια για εγγυημένη απόλαυση αλλά και επιτυχία.
Διαβάστε περισσότερα