Μαγειρικές ανησυχίες
Ζυγούρι κρασάτο
30/11/14 Ζυγούρι κρασάτο για σήμερα στο τραπέζι μας. Προβατάκι από το χωριό μαγειρεμένο στην κουζίνα του ZannetCooks για ένα κυριακάτικο γεύμα, που θα φέρει αυτή την γλυκιά ευχαρίστηση στο στομάχι αλλά και την ψυχή μας. Εννοείται το κρασί που θα επιλέξουμε να βρίσκεται στο τραπέζι, να είναι μπόλικο.
Διαβάστε περισσότεραΦαγητό μιας εβδομάδας σε ένα μπολ
7/12/14 Φαγητό μιας εβδομάδας σε ένα μπολ. Δηλαδή ότι μαγειρέψαμε από την Δευτέρα μέχρι και εχθές Σάββατο. Ένα καινούργιο , νόστιμο και δημιουργικό μπολ, με τα απομεινάρια της εβδομάδας, στα καλύτερα τους. Συνδυάστε τα φαγητά που θα σας μείνουν στην διάρκεια της εβδομάδας για ένα νέο πιάτο, έξυπνο, εύκολο και ...
Διαβάστε περισσότεραΣολομός με κρούστα από μέλι και καρύδια
5/12/14 Σολομός με κρούστα από μέλι και καρύδια στο πιάτο μας σήμερα. Ένα φαγητό πλούσιο σε Ω3 , θρεπτικά συστατικά και γεύση, λουκούμι! 2 φιλέτα σολομού (περίπου 175gr.) Το καθένα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Για την κρούστα: ¼ του φλιτζανιού καρυδόψιχα ½ κουταλιά του γλυκού καπνιστή πάπρικα 1/3 ...
Διαβάστε περισσότεραDressing ροδιού
6/12/14 Dressing ροδιού , με πλούσια γεύση, ιδανικό για τις σαλάτες των εορτών που θα ακολουθήσουν τον επόμενο μήνα.
Διαβάστε περισσότεραΦαρφάλες με σάλτσα ούζου και λαχανικά φούρνου
4/12/14 Φαρφάλες με σάλτσα ούζου και λαχανικά φούρνου. Ένα εύκολο πιάτο, διαφορετικό και ελαφρύ. Για τις φαρφάλες: 160gr. Φαρφάλες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1 φλιτζάνι χυμός ντομάτας ½ κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας Αλατοπίπερο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ¼ του φλιτζανιού ούζο Μια πρέζα ζάχαρη ¼ ...
Διαβάστε περισσότεραΠράσινα φασολάκια με λιαστές ντομάτες pesto
3/12/14 Πράσινα φασολάκια με λιαστές ντομάτες pesto. Ένα πράσινο pesto για να συνδυάσουμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά ή σαν άλειμμα σε φρεσκοψημένο ψωμί.
Διαβάστε περισσότερα