Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Εξωτική σαλάτα με ανανά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

26/11/14  Εξωτική σαλάτα με ανανά. Μια κατά τα λοιπά πλούσια σαλάτα λαχανικών , όπου με την προσθήκη του εξωτικού αυτού φρούτου και του ανάλαφρου dressing, θα κάνουμε πανεύκολα μια διαφορετική σαλάτα για το καθημερινό τραπέζι. 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 μέτριος ανανάς, κομμένος σε κυβάκια ½ ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος 2 ...

Διαβάστε περισσότερα

Καυτερό stir fry σέλερι με φουντούκια

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/11/14  Stir frying είναι μια κινέζικη τεχνική μαγειρέματος κατά το οποίο τα υλικά τηγανίζονται σε πολύ ζεστό λάδι με διαρκές ανακάτεμα. Με το πέρασμα του χρόνου το stir fry έγινε ένας υγιεινός τρόπος μαγειρέματος, καθώς μειώθηκε η ποσότητα λαδιού και συνήθως μαγειρεύεται σε αντικολλητικά τηγάνια ή wok. Επιπλέον, επειδή τα ...

Διαβάστε περισσότερα

Αυγοσαλάτα με αβοκάντο και μήλο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/11/14  Αυγοσαλάτα με αβοκάντο και μήλο. Τρώγεται σκέτη, σαν γέμιση σε σάντουιτς, πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί ή ανακατεμένη με πράσινα σαλατικά της επιλογής μας. Φυσικά είναι light, μόνο με υγιεινά και θρεπτικά υλικά.

Διαβάστε περισσότερα

Tacos με μοσχάρι σε σάλτσα ροδιού στο slow cooker

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/11/14 Tacos με μοσχάρι σε σάλτσα ροδιού στο slow cooker σερβίρουμε σήμερα. Εξίσου όμως θα τα σερβίρετε κι εσείς, όχι μόνο με τορτίγιες αλλά και ένα λευκό ρύζι για γρήγορη gourme-δια.

Διαβάστε περισσότερα

Πολύ καυτερά tacos με γαλοπούλα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/11/14 Πολύ καυτερά tacos με γαλοπούλα στο μενού μας σήμερα κι όποιος αντέξει.Με πιπεριές habaneros από το μπαλκόνι μας ή ότι καυτερό διαθέτουμε ή προτιμάμε. Εγώ έκλαψα από το κάψιμο, αλλά το ευχαριστήθηκα. Εσείς θα δοκιμάσετε τις αντοχές σας; Τα καυτερά, αν τα αντέχετε, κάνουν καλό. Επιταχύνουν τον μεταβολισμό λέει ...

Διαβάστε περισσότερα

Tacos με ψητά λαχανικά και κρέμα ανθότυρου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/11/14 Tacos με ψητά λαχανικά και κρέμα ανθότυρου. Σίγουρα όχι ένα κλασικό μεξικάνο πιάτο, αλλά μια εκδοχή tacos με light διάθεση. 4 πιτάκια για tacos 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 12 ασπρομανίταρα κομμένα στα 4 1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε μεγάλους κύβους Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1/3 της κουταλιάς της σούπας ...

Διαβάστε περισσότερα