Μαγειρικές ανησυχίες
Σπαγγέτι Genovese με pesto αβοκάντο
9/11/14 Σπαγγέτι Genovese με pesto αβοκάντο για σήμερα φίλοι μου. Παραδοσιακά το συγκεκριμένο πιάτο συνδυάζει ζυμαρικά και pesto με πατάτες και πράσινα φασολάκια όπως και έπραξα. Με τη μόνη διαφορά πως η πατάτα μας είναι γλυκοπατάτα και το pesto είναι light, χορτοφαγικό και θρεπτικό. Ότι πρέπει για ένα νόστιμο και ...
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά pesto με κατίκι και ψητά ντοματίνια
8/11/14 Ζυμαρικά pesto με κατίκι και ψητά ντοματίνια. Αν τυχαίνει να έχετε φρέσκα ζυμαρικά, το πιάτο θα γίνει υπερπαραγωγή! Για το pesto(1 μεγάλο βάζο): 2 φλιτζάνια φύλλα βασιλικού ¼ του φλιτζανιού καρυδόψιχα ¼ του φλιτζανιού κουκουνάρι Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο 1 σκελίδα σκόρδο ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο και επιπλέον για τη συντήρηση ...
Διαβάστε περισσότεραPesto μπολ με μοσχάρι και πεπονάκι
7/11/14 Pesto μπολ με μοσχάρι και πεπονάκι. Ένα μπολ, γεμάτο pesto,θρεπτικά συστατικά και λίγα λιπαρά. Τι καλύτερο για ένα χορταστικό γεύμα ή δείπνο!
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά ολικής άλεσης με pesto μήλου και ανθότυρο
5/11/14 Ζυμαρικά ολικής άλεσης με pesto μήλου και ανθότυρο. Όλα τα έχετε δει από pesto τους τελευταίους μήνες στο ZannetCooks, αλλά με μήλο, μην μου πείτε πως το περιμένατε. Είναι μοναδικό, ιδιαίτερο και το πιο πρωτότυπο pesto που έχω φτιάξει ως τώρα. Αν με εμπιστεύεστε , έστω και λίγο , ...
Διαβάστε περισσότεραΛαζάνια με κόκκινη σάλτσα ψευτο pesto και γαλοπούλα μαρινάτη
6/11/14 Λαζάνια με κόκκινη σάλτσα ψευτο pesto και γαλοπούλα μαρινάτη. Νόστιμο πιάτο για σήμερα Πέμπτη, όπως και κάθε μέρα για όσους μας παρακολουθούν. Εντυπωσιακό, χωρίς ιδιαίτερο κόπο, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. 150gr. Λαζάνια ή ζυμαρικά της αρεσκείας μας Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Για το ...
Διαβάστε περισσότεραΜακαρούνες με chives pesto και πικάντικο μοσχάρι
4/11/14 Μακαρούνες με chives pesto και πικάντικο μοσχάρι το φαγάκι μας σήμερα και μόνο φαγάκι, δεν θα έπρεπε να χαρακτηριστεί. Χωριάτικες μακαρούνες που δένουν άψογα με το ιδιαίτερο πέστο και το πικάντικο μοσχάρι. Με ένα ποτήρι κρασί της αρεσκείας μας, κάνουμε το σημερινό μας πιάτο, να απογειώσει το γεύμα μας. ...
Διαβάστε περισσότερα