Μαγειρικές ανησυχίες
Πουτανέσκα με γαρίδες
18/4/16 Πουτανέσκα με γαρίδες και συγχωρέστε με για τον τίτλο, μέρες που είναι , αλλά η συγκεκριμένη μακαρονάδα λέγεται εδώ και δεκάδες χρόνια. Το σημαντικό είναι πως είναι ένα νηστίσιμο πιάτο αλλά και ένα γευστικό θαύμα.
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτο μοσχάρι με ξερά βερίκοκα
17/4/16 Λεμονάτο μοσχάρι με ξερά βερίκοκα και όσο κι αν με «τσίγκλισε» ο άντρας μου δεν του αποκάλυψα το μυστικό υλικό. Το υλικό που γλυκαίνει και «δένει» τη σάλτσα τόσο όμορφα που θες να την φας με το κουτάλι. Τα ξερά βερίκοκα δηλαδή που από σήμερα θα πάψετε να τα ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα τυρομπαστουνάκια από ζύμη πίτσας
16/4/16 Πικάντικα τυρομπαστουνάκια από ζύμη πίτσας και θα ανυπομονείτε να βγουν από το φούρνο.
Διαβάστε περισσότεραMuffins με μπανάνα και σοκολάτα καραμέλα
15/4/16 Muffins με μπανάνα και σοκολάτα καραμέλα για να γλυκαθούμε λιγάκι. Ακριβώς όσο χρειάζεται για ένα υγιεινό και σπιτικό πρόγευμα, σνακ ή επιδόρπιο. Χρησιμοποίησα αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ολικής για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα αλλά αν δεν έχετε ή δεν σας αρέσει, χρησιμοποιήστε μόνο λευκό αλεύρι.
Διαβάστε περισσότεραΨαροσαλάτα με μήλο και πίκλες
14/4/16 Ψαροσαλάτα με μήλο και πίκλες για ελαφρύ γεύμα που θα σας χορτάσει και θα σας δώσει λύση για το λίγο ψάρι που μας έχει μείνει και δεν θέλουμε να πετάξουμε.
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκια ντοματίνια χαλούμι με σάλτσα καρυδιών
13/4/16 Σουβλάκια ντοματίνια χαλούμι με σάλτσα καρυδιών για να καταπλήξετε τα πλήθη χωρίς πολύ κόπο. Νόστιμο και υγιεινό σνακ για την τηλεόραση, ελαφρύ ορεκτικό ή όπως αλλιώς προτιμάτε. 12 ντοματίνια 100gr. Χαλούμι κομμένο στα 8 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο 4 ξύλινα καλαμάκια Για τη σάλτσα καρυδιών: ¼ ...
Διαβάστε περισσότερα