Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Pesto με δυόσμο και βασιλικό

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1φλ.δυόσμος ψιλ/νος 1φλ.βασιλικός ψιλ/νος 1/2φλ.ηλιόσπορος ψίχα 2σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.μπούκοβο Χυμό 1/2λεμονιού Ξύσμα ½ λεμονιού Μια πρέζα αλάτι 1/2φλ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικη sauce για θαλασσινά

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3/4φλ.μαγιονέζα 1/4φλ.κέτσαπ 1/4κ.γλ.τσίλι σκόνη 2κ.γλ.μαϊντανός ψιλ/νος 1μικρό κρεμμύδι 1μεγάλο αγγουράκι τουρσί Χυμό μισού λεμονιού 1/4κ.σ.worcestershire sauce

Διαβάστε περισσότερα

Μουχαμάρα ή τύπου σκορδαλιά

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1φλ.καρυδόψιχα 3πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1/2φλ.μπαγιάτικη τριμμένη ψίχα ψωμιού 4σκελ.σκόρδο 2κ.σ.σπόρια ροδιού 1/4κ.σ.κύμινο Μια πρέζα μπούκοβο, ανάλογα πόσο πικάντικο το θέλουμε Αλάτι 1/4φλ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδαλιά με πατάτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.2 / 5)

  3μεγάλες πατάτες βρασμένες Αλατοπίπερο 4σκελ.σκόρδο 1φλ.σπορέλαιο Χυμό ½ λεμονιού 2κ.σ.ξύδι Ελαιόλαδο για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Ταχινοπορτοκαλομελένιο dressing

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Ταιριάζει πολύ με ανάμικτες σαλάτες λαχανικών (μαρούλι, ρόκα,φρέσκο κρεμμύδι, τριμμένο καρότο,κόκκινο λάχανο, πιπεριές χρωματιστές, λάχανο) πασπαλισμένες με ξηρούς καρπούς (καρύδια,αμυγδαλόψιχα,σταφίδες,κουκουνάρι), όλα μαζί τα υλικά ή ότι έχουμε.   Χυμό 2 πορτοκαλιών 1κ.σ.μέλι 3κ.σ.ταχίνι Αλατοπίπερο 1/3φλ.λάδι Χυμό 1/2λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Dip κόκκινης πιπεριάς με μελιτζάνα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

    5πιπεριές Φλωρίνης 1μεγάλη μελιτζάνα 6ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι 4σκελ.σκόρδο 2κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 1κ.γλ.πάπρικα 1/4κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 2κ.σ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα