Μαγειρικές ανησυχίες
Αλμυρό κέικ σπανάκι
300γρ.αλεύρι 1φλ.τυρί τριμμένο (πεκορίνο.γκούντα) 1φλ.σπανάκι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Αλατοπίπερο 3κ.σ. λάδι 1/2φλ.γάλα 2 αυγά Αλατοπίπερο 1κ.σ. δυόσμος 3κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Βούτυρο για τη φόρμα
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι aglio, olio e peperoncino
500 gr σπαγγέτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου 5-6 μικρές καυτερές πιπερίτσες θρυμματισμένες
Διαβάστε περισσότεραPitta rolls με φέτα
άραβικες πίτες ή τορτίγιες 400 γρ. φέτα 2 ψητές Φλωρίνης πιπεριές (σε βαζάκι) 200 γρ. σπανάκι 6 καρότα 1 μικρό κρεμμύδι 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/4 κουταλάκι Τζίντζερ ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικοι ξηροί καρποί στο φούρνο
½ κιλό ανάμικτοι ξηροί καρποί 2κ.σ.λάδι 2κ.σ.μέλι 2κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.πάπρικα 2κ.γλ.ανθό αλατιού ή χοντρό αλάτι Πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΑραβική πίτα με μπιφτέκι και μουστάρδα
4 αραβικές πίτες 4 φύλλα μαρούλι 1 ντομάτα σε ροδέλες 8 φέτες ένταμ αλατοπίπερο μουστάρδα 4 μπιφτέκια
Διαβάστε περισσότεραΑραβική πίτα με κοτόπουλο,αυγό και αγγιναράκια
1 πίτα αραβική 1 αυγό βραστό 2 αγγιναράκια από βάζο Αλατοπίπερο 1κ.σ. μαγιονέζα 50γρ.φιλέτο κοτόπουλο ψημένο 2κ.σ.γκούντα τριμμένο Λίγο άνιθο
Διαβάστε περισσότερα