Μαγειρικές ανησυχίες
Κέικ με ντομάτα και πράσινη πιπεριά
1ντομάτα μεγάλη ψιλ/νη 1πιπεριά πράσινη ψιλ/νη 3αυγά 1φλ.γκούντα τριμμένο 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1/2φλ.λάδι και λίγο ακόμα για τη φόρμα Αλατοπίπερο Ρίγανη-δυόσμος κατά βούληση Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει)
Διαβάστε περισσότεραΣκορδόψωμο με ρίγανη και παρμεζάνα
1μπαγκέτα κομμένη σε φέτες Βούτυρο Αλατοπίπερο Ρίγανη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 150γρ.παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΨευτοπίτσα με κιμά και σπανάκι
1φραντζόλα ψωμί 1φλ.κιμάς που περίσσεψε από μακαρόνια με κιμά 1 1/2φλ.σπανάκι 1/2ποτ.κρασί λευκό 150γρ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο Πάπρικα 4αυγά
Διαβάστε περισσότεραΚρεμμυδοπίτσα
200γρ.γιαούρτι Λάδι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 200γρ.τυρί τριμμένο ρεγκάτο ή κασέρι 200ml κρέμα γάλακτος 2αυγά Αλατοπίπερο Πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ με μανιτάρια
1κρεμμύδι ψιλ/νο 1 1/2φλ.αλεύρι 1φλ.μανιτάρια σε φετούλες Αλατοπίπερο 3αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 100γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.άνηθος ψιλ/νος Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΖαμπονολουκουμάδες
2φλ.ζαμπόν τριμμένο στο multi Αλατοπίπερο 1αυγό 1φλ.αλέυρι(περίπου) 150ml μπύρα Λάδι για το τηγάνισμα Ρεγκάτο τριμμένο για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα