Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Αναποδογυριστή τάρτα με ντομάτες και εστραγκόν

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 φύλλο σφολιάτας 4 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 2κ.σ. εστραγκόν 1κ.σ. γεμάτη βούτυρο Balsamino Αλάτι χοντρό πιπέρι 4κ.σ. γραβιέρα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Πεινιρλί σφολιάτας με καπνιστό ζαμπόν

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

1 φύλλο σφολιάτας κομμένο στη μέση 4κ.σ.κέτσαπ 1 ντομάτα σε ροδέλες 1φλ.γκούντα τριμμένο ή άλλο τυρί που λιώνει 1φλ.ζαμπόν καπνιστό ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1 αυγό για το άλειμμα 1κ.γλ.πάπρικα

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα με κολοκυθάκια και παρμεζάνα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 φύλλο σφολιάτας 3 κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο Λίγο λάδι 200γρ.τυρί κρέμα 100γρ.παρμεζάνα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Χορτόπιτα με πλιγούρι και φέτα της Ζαννέτ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

700γρ.χόρτα διάφορα της προτίμησης σας, βρασμένα και ψιλοκομμένα 1    κρεμμύδι ψιλ/νο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να ½ ματσάκι άνηθος 2    αυγά 1/2φλ.πλιγούρι 1φλ.φέτα τρίμμα Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ 1φλ.λάδι 1φλ.γάλα 700γρ.αλεύρι Αλάτι ½ φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι νερό ή όσο σας χρειαστεί για το ζύμωμα

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα με ζαμπόν και μπεσαμέλ

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 φύλλα σφολιάτας 3κ.σ. βούτυρο & λίγο ακόμα για το ταψί 5κ.σ.αλεύρι 1 εβαπορέ 1φλ.μανιτάρια κονσέρβας σε φέτες 2 αυγά 1 1/2φλ.ζαμπόν τριμμένο στο multi 1φλ.πεκορίνο Αμφιλοχίας τριμμένο Αλατοπίπερο 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Πίτα με κιμά και λουκάνικο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

5 φύλλα κρούστας λάδι για το άλειμμα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 400γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 1φλ.του καφέ λάδι 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλ/νο 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 250γρ. λουκάνικο χωριάτικο ψιλ/νο Αλατοπίπερο Ρίγανη 1φλ.κόκκινο κρασί 500ml γάλα 2κ.σ. βούτυρο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νο 5κ.σ. αλεύρι 3αυγά Μοσχοκάρυδο 100γρ.ρεγκάτο τριμμένο 100γρ.γκούντα τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα