Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Τσιπούρα με κρύα sauce σταφίδας

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/10/15 Αν δοκιμάσατε χθες το αρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας, σήμερα έχουμε και συνέχεια. Τσιπούρα με κρύα sauce σταφίδας με σάλτσα που είτε μας περίσσεψε είτε μας άρεσε και την ξαναφτιάξαμε. Ταιριάζει φανταστικά σε πιατέλα τυριών ή σε κρύα καναπεδάκια. Γι’ αυτό σας προτείνω να ετοιμάσετε μια σωστή ποσότητα ...

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

26/10/15 Αρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας στο σημερινό μας μενού. Πολύ εύκολα και ας φαντάζει σαν ένα άλλο τύπου γκουρμέ πιάτο. Δοκιμάστε το αμέσως. Τα μυρωδικά, το πορτοκάλι, οι σταφίδες, κάνουν όλα μαζί ένα συνδυασμό που θα λατρέψετε. Όσο για τη sauce ήδη σκέφτομαι τρόπους αξιοποίησης , σε περίπτωση ...

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα μήλου με mascarpone

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/10/15 Τάρτα μήλου με mascarpone για την Ημέρα Μήλου στην Αγγλία που γιορτάζεται από το 1990. Είναι μια μέρα αναγνώρισης του πλούτου και της ποικιλίας των μήλων που διατίθενται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Σε όλη τη χώρα γίνονται εκδηλώσεις σε πάνω από 600 σημεία που διοργανώνονται από εστιατόρια, μουσεία, συλλόγους γυναικών, ...

Διαβάστε περισσότερα

Chocolate chip cookies

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/10/15 Τα chocolate chip cookies μου όσο πάνε και καλυτερεύουν. Κι αν ο καλός μου συνεχίζει να τα αγνοεί εγώ θα επιμένω. Τραγανομαλακά cookies να βυθίζεται το δόντι μέσα στην γλύκα του. Δοκιμάστε τα και όπως είπαμε, το νου σας στη ζύμη, είναι το Α και το Ω για την ...

Διαβάστε περισσότερα

Cookies βρώμης με σταγόνες σοκολάτας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

25/10/15 Cookies βρώμης με σταγόνες σοκολάτας για να κάνω επιτέλους σε αυτό το αφιέρωμα- μαραθώνιο, ένα cookies αποκλειστικά δικής μου προτίμησης. Ήθελα να τα ονομάσω «βρώμικα» cookies μιας και η βρώμη είναι το κύριο συστατικό σε μορφή αλευριού και σε νιφάδες. Είναι πεντανόστιμα, υγιεινά και ένα θα σας πω. Μου ...

Διαβάστε περισσότερα

Soft cookies με σταγόνες σοκολάτας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/10/15 Soft cookies με σταγόνες σοκολάτας, όπως πάντα επιτυχημένα κατά το πλήθος του κόσμου που το δοκίμασε εκτός από τον καλό μου. Είναι σχεδόν flat αλλά αφράτο εσωτερικά, μαλακό στο κέντρο,πιο τραγανό στα άκρα.

Διαβάστε περισσότερα