Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Φιλέτο τυλιγμένο σε ζύμη ψωμιού

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1500γρ. χοιρινό ή μοσχαρίσιο φιλέτο 10 φέτες μπέικον 1κ.σ. βασιλικό ξερό τριμμένο 4κ.σ. λάδι 1 κρόκο αυγού Αλατοπίπερο Για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1κ.γλ.αλάτι 1/2κ.γλ. ζάχαρη 1φλ.χλιαρό νερό

Διαβάστε περισσότερα

Σπετσοφάι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3 λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες 2 πιπεριές κέρατο ροδέλες 2 πιπεριές Φλωρίνης ροδέλες 1 πιπεριά καυτερή 2φλ.χυμός  ντομάτας 1 κρεμμύδι 2 σκελ.σκόρδο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ. πάπρικα 1/2ποτ.κόκκινο κρασί

Διαβάστε περισσότερα

Αφράτα μπιφτεκάκια με γιαούρτι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

½ κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι τριμμένο 3κ.σ. γιαούρτι 1κ.γλ.σόδα μαγειρική ½ ματσάκι μαιντανός 1κ.γλ.ρίγανη Αλατοπίπερο Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Γρήγορη κομπόστα με μήλα και αχλάδια

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/4φλ.σταφίδες ξανθές 2κ.σ.βούτυρο Χυμό ½ λεμονιού Ξύσμα ενός λεμονιού 1/3φλ.ζάχαρη 1βανίλια 6μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια 2αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια Μια πρέζα αλάτι 1κ.γλ.κανέλα Μια πρέζα πιπέρι καγιέν Μια πρέζα ginger σκόνη Μια πρέζα μοσχοκάρυδο 1κ.σ.κονιάκ

Διαβάστε περισσότερα

Σιροπιαστό κέικ πολέντας με λεμόνι

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

200γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200γρ.ζάχαρη 100γρ.σιμιγδάλι ψιλό 100γρ.καλαμποκάλευρο 1βανίλια 3αυγά Ξύσμα 2 λεμονιών Χυμό 1 λεμονιού ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2φλ.ζάχαρη 1φλ.νερό Ξύσμα 1 λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Το πιο αφράτο κέικ με κομματάκια σοκολάτας

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

3αυγά 1φλ.αραβοσιτέλαιο 2φλ.ζάχαρη 2μεγάλα κολοκυθάκια τριμμένα 3φλ.αλεύρι 1σφηνάκι κουαντρώ ή κονιάκ 1κ.γλ.σόδα 3κ.γλ.κανέλα Μια πρέζα αλάτι 1βανίλια 150γρ.κομματάκια σοκολάτας Βούτυρο για τη φόρμα

Διαβάστε περισσότερα