Μαγειρικές ανησυχίες
Μπριζόλες ντυμένες
2μπριζόλες χοιρινές 2σκελ.σκόρδο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.ξύδι 1ποτήρι κόκκινο κρασί 4ροδέλες ντομάτα 1πράσινη πιπεριά κομμένη στα 4 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο κομμένη στα 2 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΚόκορας στη γάστρα
1/2κόκορας κομμένος σε μερίδες (περίπου 1.400) Λάδι Αλατοπίπερο 2καρότα χοντροκομμένα 1κρεμμύδι τριμμένο 2φλ.χυμός ντομάτας 1/2κ.γλ.κανέλα 1/2κ.γλ.γαρύφαλλο 1κ.γλ.μπαχάρι 1ποτήρι κόκκινο κρασί 1/2γρ.σαφράν διαλυμένο σε 1/4φλ.χλιαρό νερό 100γρ.κεφαλοτύρι κομμένο σε κυβάκια
Διαβάστε περισσότεραΓιαουρτλού σπέσιαλ
ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς χοιρινός Αλατοπίπερο 1αυγό 1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 12κ.γλ.κύμινο Λίγο λάδι για το ταψί ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1κ.γλ.μπαχάρι 1/3κ.γλ.κανέλα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Πιτούλες για σουβλάκι μικρή Γιαούρτι Πάπρικα Ροδέλες ντομάτας Φέτες κρεμμυδιού Μαιντανός ψιλ/νος Λίγο λάδι για ...
Διαβάστε περισσότεραWorld baking day 2013
ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 20βαφλομπισκότα γεμιστά 2κ.σ.ζάχαρη 4κ.σ.βούτυρο λιωμένο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 300γρ.τυρί κρέμα 1/2φλ.κρέμα γάλακτος 1/4φλ.καστανή ζάχαρη 1/4φλ.άχαρη 1φλ.πραλίνα φουντουκιού (μερέντα, νουτέλα ή ότι έχουμε) 1/3φλ.κακάο 1μεγάλο αυγό 1κ.γλ.σκόνη εσπρέσο 1βανίλια 2κ.σ.corn flour 2κ.γλ.κονιάκ
Διαβάστε περισσότεραΜαστιχωτά cookies λεμονιού
2 & 1/4φλ.αλεύρι 1/2κ.γλ.σόδα 1κ.γλ.baking powder Μια πρέζα αλάτι 1 ½ φλ.ζάχαρη και επιπλέον για να ρολάρουμε μέσα τα μπισκότα 80γρ.τυρί κρέμα Ξύσμα 1 λεμονιού 6κ.σ.βούτυρο λιωμένο 1/3φλ.αραβοσιτέλαιο 1αυγό 1κ.σ.γάλα 1κ.σ.χυμός λεμονιού 1σφηνάκι limocello ή άλλο κονιάκ 1βανίλια
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα μπουτάκια με σουσάμι στο φούρνο
4μπούτια κοτόπουλου Χυμό 1 λεμονιού 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.μπούκοβο 1κ.γλ.κάρυ 1κ.γλ.σουσάμι
Διαβάστε περισσότερα