Μαγειρικές ανησυχίες
Πικάντικες χυλοπίτες με κοτόπουλο
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 250γρ.χυλοπίτες 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/2ποτήρι κόκκινο κρασί 1ξυλάκι κανέλας 1φύλλο δάφνης 3-4γαρύφαλλα Τυρί τριμμένο της αρεσκείας μας
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με βασιλικό και προσούτο
2στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους Λάδι αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός 120γρ.προσούτο ψιλ/νο 1/3κ.γλ.κανέλα 1/3κ.γλ.γαρύφαλλο 1/2φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι με κοτόπουλο και φέτα
1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια 1φλ.χυμός ντομάτας 1φλ.κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια 1ντομάτα τριμμένη 1/2φλ.λευκό κρασί 150γρ.φέτα θρυμματισμένη Μαιντανός για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με κολοκυθάκια και μανιτάρια
1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλο κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.βασιλικός 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό με σκούρα σάλτσα
1/2κιλό χοιρινό κομμένο σε κυβάκια 2κ.σ.βούτυρο 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2φλ.ζωμός κρέατος
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι με δαμάσκηνα και καρότα
600γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 10δαμάσκηνα ολόκληρα 1καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλες 1ποτήρι λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα