Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Φακές με κολοκυθάκι και dressing μελιού

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 1/2φλ.φακές βρασμένες 1κρεμμύδι μικρό ψιλ/νο 1καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1κολοκυθάκι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1ντομάτα ψιλ/νη 2κ.σ.σταφίδες 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Λάδι 2κ.σ.χυμό λεμονιού 1κ.σ.ξύδι balsamico 1κ.γλ.μέλι 1/2κ.γλ.ρίγανη Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Φακές με κολοκύθα και φέτα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

200γρ.φακές 400γρ.κολοκύθα σε κύβους 100γρ.φέτα θρυμματισμένη 1πρέζα μπούκοβο 800ml ζωμό λαχανικών 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.κύμινο 4κ.σ.μαιντανό ψιλ/νο Λάδι Αλατοπιπερο 1φύλλο δάφνης

Διαβάστε περισσότερα

Φαλάφελ από φακές

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

200γρ.φακές 2δαφνόφυλλα 2κρεμμύδια, το ένα καθαρισμένο και το άλλο τριμμένο 2-3γαρύφαλλα 4σκελ.σκόρδου 1καρότο κομμένο σε ροδέλες 1/2φλ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.κόλιανδρος κοπανισμένος 1κ.γλ.κύμινο 1κ.σ.αλεύρι  + 5κ.σ.για την επικάλυψη Αλατοπίπερο Πιπέρι καγιέν Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 8αραβικές πίτες 1κεσεδάκι γιαούρτι 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1φλ.μαιντανός ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα

Φαβα από κουκιά

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

500γρ.κουκιά ξερά 1/2φλ.κουκουνάρι 1κρεμμύδι κομμένο στα 4 Λάδι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο Φέτες λεμονιού για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Λεμονάτο κοτόπουλο με αγκινάρες

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 10πάτοι αγκινάρας (κατ/νοι) 1κ.σ.θυμάρι 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 3φλ.ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών Χυμό 2λεμονιών 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι λεμονάτο με γεμιστές ελιές

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2κομμάτι συκώτι μοσχαρίσιο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.ξύδι 4κ.σ.νερό Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ Λάδι 2φλ.ζωμός λαχανικών 10ελιές πράσινες γεμιστές με πιπεριά Χυμό 2λεμονιών

Διαβάστε περισσότερα