Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Ξινοπικάντικο μοσχαράκι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  800γρ.μοσχάρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 3κ.σ.κέτσαπ 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2 ½ φλ.ζωμός κρέατος 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1πρέζα καστανή ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδάτη γαλοπούλα με ginger

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μπούτι γαλοπούλας κομμένο στα 4 Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.soya sauce 1κ.σ.ginger σκόνη Χυμό 2 λεμονιών 3φλ.ζωμό λαχανικών 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1πρέζα ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζολάκια σε μαρινάδα μπύρας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  4μπριζολάκια χωρίς κόκκαλο 1ξυλάκι κανέλας 200ml μπύρα Ξύσμα μισού πορτοκαλιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.φύλλα δενδρολίβανου Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδοδενδρολιβανάτες μπριζόλες με παρμεζάνα

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μπριζόλες χοιρινές λαιμού Λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.δενδρολίβανο 1/2φλ.παρμεζάνα 2σκελ.σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο κρασάτο με soya και βερύκοκα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  2φλ.κόκκινο κρασί 2φύλλα δάφνης Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μέλι 2κ.σ.soya sauce 12βερύκοκα αποξηραμένα 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 3φλ.ζωμός κοτόπουλου

Διαβάστε περισσότερα

Ρολό κιμά με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ 700γρ.μοσχαρίσιος κιμάς 2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 2/3φλ.φρυγανιά τρίμμα Λάδι 1κ.σ.ρίγανη 1κρεμμύδι τριμμένο 1σφηνάκι ούζο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3μελιτζάνες αργίτικες κομμένες σε μικρά κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό τυρί 2κ.σ.βασιλικός ξερός

Διαβάστε περισσότερα