Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Φασολάδα με κρόκο Κοζάνης

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

300γρ.φασόλια λευκά μουλιασμένα αποβραδίς 10ίνες κρόκου Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι σέλερι ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο 2καρότα τριμμένα 2φλ.χυμό ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα

Σουβλάκια με γιαουρτόμελο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  10χοιρινά σουβλάκια ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μέλι 1κ.σ.κύμινο 1/2κ.σ.ξύδι από κόκκινο κρασί 1κ.γλ.ρίγανη ΓΙΑ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΟΜΕΛΟ 300γρ.γιαούρτι στραγιστό 3μικρές σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.σ.μέλι ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ Πιτούλες ψημένες Φέτες κρεμμυδιού και ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα

Φακές σπέσιαλ

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

300γρ.φακές ψιλές Λάδι Αλατοπίπερο 1 1/2φλ.ντοματάκια κονσέρβα 1 1/2lt ζωμό βοδινού 1πατάτα κομμένη σε κύβους 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 4κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 2φύλλα δάφνης Ξύδι για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζόλες με άρωμα Ανατολής

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2μπριζόλες χοιρινές λαιμού 20κρεμμύδια στιφάδο καθαρισμένα Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1/2λίτρο κόκκινο κρασί Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.σ.φύλλα δενδρολίβανου 1κ.γλ.μπαχάρι 1φύλλο δάφνης 1ξυλάκι κανέλας 2γαρύφαλλα 1/2φλ.ζωμό κρέατος ή χλιαρό νερό

Διαβάστε περισσότερα

Στήθος κοτόπουλο με σάλτσα ουίσκι

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2στήθη κοτόπουλο 2κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.ζάχαρη άχνη 1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1/2φλ.ουίσκι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1φλ.κρέμα γάλακτος 1φλ.ζωμός κοτόπουλου

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι κυμινάτο με μπούκοβο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο σε κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες ή λιωμένες 1κ.σ.κύμινο 1κ.γλ.μπούκοβο Χυμό 1 λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα