Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Ισπανική τορτίγια

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

200ml ελαιόλαδο μισό κιλό καθαρισμένες και λεπτοκομμένες πατάτες 1 κουταλιά της σούπας φρεσκοκομμένος μαϊντανός 2 κομμένα κρεμμύδια 6 αυγά

Διαβάστε περισσότερα

Κανταίφι με 4 τυριά

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/2 kg φύλλο κανταΐφι 200 gr φέτα 200 gr κασέρι 200 gr γκούντα 200 gr έμμενταλ (όλα τριμμένα) 4 αβγά 1/2 lit γάλα 100 gr μαργαρίνη 50 gr βούτυρο μοσχοκάρυδο

Διαβάστε περισσότερα

Τονοσαλάτα με μαγιονέζα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

500 γραμμ. τόνο κονσέρβας 4 κουταλιές χυμό λεμονιού 20 σταγόνες tabasco sauce 3 σφιχτά βρασμένα αυγά, ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλώρινας, ψητή, ψιλοκομμένη 1/2 κούπας ψιλοκομμένο σέλινο 1/4 κούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά τριμμένο κρεμμύδι 1/4 κούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1/4 κούπας ψιλοκομμένο και στραγγισμένο αγγουράκι 2κούπες μαγιονέζα

Διαβάστε περισσότερα

Πατατόπιτα με ροκφόρ

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 κιλό πατάτες 200 γρ, τυρί γκούντα 150 γρ. ροκφόρ 400 ml κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Διαβάστε περισσότερα

Κροκέτες κοτόπουλου

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 ολόκληρα στήθη απο κοτόπουλο 6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες 3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα 1 κούπα διάφορα τριμμένα τυριά αλατοπίπερο Για την μπεσαμέλ: 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 3 κουταλιές σούπας αλεύρι 1 κούπα γάλα κρόκους απο 2 αυγά Για το πανάρισμα: αλεύρι φρυγανιά ασπράδια απο 2 αυγά ...

Διαβάστε περισσότερα

Φακόρυζο σούπα με σέσκουλα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 12κ.γλ.ginger σκόνη 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1ξυλάκι κανέλας 1κ.γλ.κύμινο 1φύλλο δάφνης 8φλ.ζωμός λαχανικών ή νερό Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.φακές 1/2φλ.ρύζι thai ή basmati 3φλ.σέσκουλα ή άλλα χόρτας της επιλογής σας, ψιλ/να 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Ξύδι ή χυμός λεμόνι για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα