Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Φαλάφελ με κολοκυθάκι και καπνιστή πάπρικα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2μέτρια κολοκυθάκια τριμμένα και στραγγισμένα 2φλ.ρεβίθια βρασμένα και σουρωμένα 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2κ.γλ.καπνιστή πάπρικα 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1αυγό Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2/3φλ.φρυγανιά τρίμμα και επιπλέον για την επικάλυψη Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Φακές με καπνιστή πάπρικα και ρόδι

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

3κ.σ.λάδι 8φλ.ζωμός λαχανικών 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 6σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 ½ φλ.φακές 4κ.σ.πολτός ντομάτας 1/3φλ.σπόρια ροδιού 1 ½ κ.γλ.κύμινο 1 ½ κ.γλ.καπνιστή πάπρικα Αλατοπίπερο 2κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος Ξύδι για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Σουφλέ με μοσχάρι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.λαχανικά ανάμικτα κατεψυγμένα 1/2φλ.μοσχάρι βρασμένο ψιλ/νο 3κ.σ.βούτυρο αλατοπίπερο 2φλ.τυρί τριμμένο( 1 φλ.γκούντα και 1 ρεγκάτο έβαλα εγώ) 1/2κ.γλ. πάπρικα 2 αυγά

Διαβάστε περισσότερα

Τραχανας με λαδοτύρι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

200 γρ. τραχανά 100 γρ. λαδοτύρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ζωμός κότας 1 μεγάλη ώριμη φρέσκια ντομάτα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 ματσάκι ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο

Διαβάστε περισσότερα

Τυρόπιτα κανταίφι με ροκφόρ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.2 / 5)

1 πακέτο κανταϊφι 100γρ. ροκφόρ λιωμένο 250γρ. γκούντα τριμμένο 150γρ. φέτα λιωμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 150γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 4 αυγά 1/2 λίτρο γάλα 160γρ. βούτυρο αλάτι πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Spring rolls της Ζαννέτ

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

2φλ.κόκκινο λάχανο ½ ματσάκι μαιντανός 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 καρότα Αλατοπίπερο 1κ.σ. σόγια σος 1κ.γλ.τζίντζερ τριμμένο Λάδι 1 πακ.φύλλο κρούστας Λάδι για τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα