Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Λουκάνικα του πειρατή

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 κρεμμύδι 1 καρότο 2 σκελ.σκόρδο 3λουκάνικα χωριάτικα σε ροδέλες 2κ.σ.ρούμι Λάδι Αλατοπίπερο Λάδι  

Διαβάστε περισσότερα

Κρεμμυδόψωμο

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

5 ½ φλιτζάνια αλεύρι 2 κουτ. σούπας μαγιά 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 2 κουτ. γλυκού αλάτι 4 κουτ. σούπας λάδι 2 φλιτζάνια ζεστό νερό 3 κρεμμύδια 4 κουτ. σούπας λάδι λίγη ρίγανη λίγο κόκκινο πιπέρι λίγο μαύρο πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Τυρόψωμο με κρεμμύδι

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.σ. γεμάτες βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. δεντρολίβανο φρέσκο, ψιλοκομμένο, ή άλλο μυρωδικό της αρεσκείας σας 1 φλ. τσαγιού γεμάτο τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα 1 ποτήρι και λίγο ακόμη νερό λίγο γάλα για το άλειμμα

Διαβάστε περισσότερα

Αρνάκι πικάντικο ογκατέν

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

6 πατάτες βρασμένες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Αλατοπίπερο 2φλ.αρνάκι σούβλας ή φούρνου το ψαχνό ψιλ/νο 1.2φλ.λευκό κρασί 2φλ.σάλτσα ντομάτας 1φλ.γάλα 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη Βούτυρο για το πυρέξ

Διαβάστε περισσότερα

Τυρόψωμο με μπύρα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 φλιτζ. μπύρα 1 φλιτζ. γραβιέρα, τριμμένη 1/2 φλιτζ. νερό 2 κουταλιές λάδι ελιάς 1/2 κουταλιά αλάτι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια ρίγανη 2 κουταλιές λάδι ελιάς, για το άλειμμα του ταψιού αλεύρι για την επιφάνεια εργασίας

Διαβάστε περισσότερα

Πολύσπορα παξιμάδια

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι στεγνή μαγιά 1 ½ κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. γλυκού πιπέρι 100 ml λάδι 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κουτ. γλυκού σουσάμι 1 κουτ. σούπας σπόρος παπαρούνας (σε μπαχαράδικα και μαγαζιά με είδη υγιεινής διατροφής) 3 κουτ. σούπας ηλιόσποροι, ελαφρά ψημένοι ...

Διαβάστε περισσότερα