Μαγειρικές ανησυχίες
Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά
4μεγάλα κρεμμύδια 200γρ.κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι 100γρ.σταφίδες ξανθές Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1κ.σ.άνηθος 1κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ..μπαχάρι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΚρέπες με σπανάκι και 3 τυριά
ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ 1φλ.αλεύρι 1φλ.γάλα 2αυγά Αλάτι Βούτυρο για το τηγάνι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2κιλό σπανάκι 250γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 50γρ.γραβιέρα τριμμένη 50γρ.λαδοτύρι τριμμένο 2κ.σ.άνηθος ψιλ/νος Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 50γρ.βούτυρο 30γρ.αλεύρι 1/2λίτρο γάλα Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκι κολοκυθάκι λουκάνικο
1κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο κομμένη σε λωρίδες 16ντοματίνια 8λουκανικάκια χωριάτικα κομμένα στη μέση Λάδι Μαιντανός ψιλ/νος Ρίγανη Αλατοπίπερο Καλαμάκια για σουβλάκια
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκι με μπέικον μανιτάρια και ντοματίνια
4φέτες μπέικον 12ντοματίνια 4μανιτάρια μεσαίου μεγέθους κομμένα στη μέση Αλατοπίπερο 2λουκάνικα κομμένα στα 4 Ρόκα για το σερβίρισμα ψιλ/νη Λάδι Ξύδι balsamico
Διαβάστε περισσότεραΚαγιανάς με αλλαντικά
3αυγά Λάδι αλατοπίπερο 1ντομάτα τριμμένη 1φλ.αλλάντικα διάφορα ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΤορτίγια με φασόλια και λουκάνικα
2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο Λάδι 1κρεμμύδι τριμμένο 1ντομάτα τριμμένη 1/2φλ.φασόλια άσπρα μαγειρεμένα 10φέτες λουκάνικο
Διαβάστε περισσότερα