Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Σκορδόψωμο πίτα με μοτσαρέλα

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 2φλ.χλιαρό νερό 1/2φακελάκι μαγιά σκόνη 1πρέζα αλάτι 1κ.γλ.ζάχαρη 4φλ.αλεύρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 2κ.σ.πάστα σκόρδου ή 6σκελ.σκόρδο λιωμένες 1πρέζα αλάτι 1κ.σ.βασιλικός 2/3φλ.μαγιονέζα 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1κ.σ.λάδι 2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Ομελέτα με τηγανητά κολοκυθάκια και γαλοπούλα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3αυγά χτυπημένα Λάδι Αλατοπίπερο 1κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες και ελαφρά τηγανισμένο σε λίγο λάδι 1/2φλ.γαλοπούλα βραστή ψιλ/νη 1φλ.ένταμ τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικό λιόψωμο ρολό

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 2φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1πρέζα αλάτι 1πρέζα ζάχαρη 1κ.γλ.ρίγανη 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του 3κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1φλ.γάλα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ φλ.γκούντα 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 4φέτες σαλάμι μπύρας ψιλ/νο 15ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμαρολιόψωμο με λιαστές ντομάτες και φέτα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2 ½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1φλ.γάλα 2αυγά Αλατοπίπερο 4ντομάτες λιαστές ψιλ/νες 100γρ.φέτα θρυμματισμένη 1κ.γλ.ρίγανη 10ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί γεμιστό με pesto

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 ½ φλ.χλιαρό νερό 1πρέζα αλάτι 1πρέζα ζάχαρη 1/2φακελάκι μαγιά ξερή 2 ½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2κ.σ.λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1φλ.pesto έτοιμο ή σπιτικό 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Λουκουμάδες μελιτζάνας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες Λάδι για το ψήσιμο της μελιτζάνας Λάδι για το τηγάνισμα των λουκουμάδων 1κ.σ.δυόσμος ξερός 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο Αλατοπίπερο 1μεγάλη πατάτα βρασμένη και πολτοποιημένη σε  πουρέ 1 ½-2 φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα