Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Κουνουπιδολουκουμαδάκια σκορδάτα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μικρό κουνουπίδι ελαφρά βρασμένο και κομμένο σε τουφίτσες Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΧΥΛΌ 1φλ.αλεύρι 1/2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Αλάτι 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1κ.γλ.κύμινο     Νερό όσο πάρει για να αποκτήσουμε ένα ρευστό πηχτό χυλό

Διαβάστε περισσότερα

Αφράτοι ρεβυθοκεφτέδες

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.ρεβύθια βρασμένα και πολτοποιημένα στο multi 100αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 2αυγά, χωρισμένα οι κρόκοι από τα ασπράδια 150ml γάλα 1κ.σ.κόλιανδρο σκόνη Χυμό 1 λεμονιού 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ταχίνι Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Σαγανάκι μανιταριών με φέτα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1/3φλ.λευκό κρασί 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κ.σ.μουστάρδα Dijon 1/3φλ.νερό 150γρ.φέτα θρυμματισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Scrambled eggs με μους αλλαντικών και τσένταρ

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  3αυγά χτυπημένα 1φλ.αλλαντικά διάφορα Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνι 2κ.σ.γάλα 1/2φλ.τσένταρ τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστό χωριάτικο ψωμί

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1Κιλό αλεύρι Αλάτι 2κ.γλ.μαγιά Λάδι Ρίγανη Πιπέρι 1κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 1ντομάτα μέτρια ψιλ/νη 1φλ.φέτα θρυμματισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανητά λουκάνικα με μανιτάρια ρόκα και ψωμί

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

  2λεπτά λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1 ½ φλ.φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1/3φλ.λευκό κρασί 1/2κ.σ.θυμάρι 4φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένο και κομμένο σε κύβους 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Διαβάστε περισσότερα