Μαγειρικές ανησυχίες
Αυγά μάτια μέσα σε μανιτάρια με κατσικίσιο τυρί
4μανιτάρια Portobello μεγάλα χωρίς το ποδαράκι Αλατοπίπερο 1κ.σ.εσταγκόν και θυμάρι μαζί 4αυγά 4κ.γλ.κατσικίσιο τυρί Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΠατάτες τηγανητές american style
2μερίδες πατάτες τηγανητές 1/2φλ.μαγιονέζα 1κ.γλ.ζάχαρη 2κ.σ.κέτσαπ 5-6αγγουράκια τουρσί μικρά πολύ ψιλ/να Αλατοπίπερο 1κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 2κ.σ.βούτυρο 1μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλ/νο 1φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραPull apart bread με σαλάμι αέρος
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 2 3/4φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.ζάχαρη 1πρέζα αλάτι 1φακελάκι μαγιά στιγμής 1/3 φλ.γάλα 6κ.σ.βούτυρο 1/4φλ.νερό χλιαρό 2αυγά σε θερμοκρασία δωματίου ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 15φέτες σαλάμι αέρος 1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.κέτσαπ ή σάλτσα για πίτσα 2κ.σ.βούτυρο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες
Διαβάστε περισσότεραΨωμί με παρμεζάνα και πιπεριά Φλωρίνης
2φλ.αλεύρι για όλες της χρήσεις 1πρέζα ζάχαρη 1πρέζα αλάτι 1/2κ.γλ.πιπέρι 2κ.γλ.σόδα φαγητού 1/3φλ.λάδι 2/3φλ.γάλα 3αυγά χτυπημένα 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραPull apart ντοματένιο ψωμί με φέτα και μυρωδικά
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1/2φλ.χλιαρό νερό 2κ.γλ.μαγιά 1πρέζα ζάχαρη 2 ½ φλ.αλεύρι 1κ.γλ.αλάτι 1/2φλ.χυμός ντομάτας Λίγο λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1φλ.φέτα 2σκελ.σκόρδο 1κ.σ.βασιλικός φρέσκος 1κ.γ.θυμάρι 1/2κ.σ.φρέσκια ρίγανη 6φέτες σαλάμι μπύρας κομμένες στη μέση ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΛΕΙΜΑ 1αυγγό 1κ.σ.γάλα
Διαβάστε περισσότεραΨητή φέτα με χωριάτικη από ντοματίνια
1φλ.ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/3φλ.ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε ροδέλες 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη Λάδι Αλατοπίπερο 150γρ.φέτα κομμάτι
Διαβάστε περισσότερα