Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Δροσερό ποτό ροδιού

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Ο καρπός της ροδιάς, «ροιά η κοινή», είναι γνωστός στον άνθρωπο από τους προϊστορικούς χρόνους. Ως τόπος καταγωγής προσδιορίζεται γεωγραφικά η Κεντρική Ασία. Η ροιά η κοινή ή αλλιώς μήλο των Καρχηδονίων, καθώς σύμφωνα με τον Πλίνιο η Καρχηδόνα έβγαζε τα καλύτερα σε ποιότητα ρόδια, ανήκει στην οικογένεια των ροιωδών. ...

Διαβάστε περισσότερα

Λικέρ μαστίχα-βανίλια

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 κιλό ζάχαρη 500ml νερό 1 κ.γλ. ξινό 1 κ.γλ. μαστίχα Χίου 2 μασούρια βανίλια 1 φλ.καφέ κονιάκ ή τσίπουρο

Διαβάστε περισσότερα

Λικέρ Τριαντάφυλλο

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

300γρ. ροδοπέταλα από τριαντάφυλλα 1 κιλό κονιάκ 1 κιλό ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικό λικέρ ρόδι

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

6 ρόδια καθαρισμένα 1/2 λίτρο κονιάκ 1 λίτρο τσίπουρο 600 γραμμ. ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας

Διαβάστε περισσότερα

Γιαουρτοποτό με φράουλες

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 κεσεδάκι γιαούρτι 100 γρ. φράουλες 1 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού 2 κουτ. γλυκού γάλα εβαπορέ

Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικό λικέρ δαμάσκηνο με βότκα και μπαχαρικά

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 κιλό δαμάσκηνα με το κουκούτσι 1 λίτρο βότκα 4κ.σ. αμύγδαλα με τη φλούδα 200γρ.ζάχαρη καστανή 6 καρφάκια γαρύφαλλο 5 σπόροι κόλιανδρο

Διαβάστε περισσότερα