Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Πλιγούρι πιλάφι με ρεβίθια και pesto σέλερι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/5/15 Πλιγούρι πιλάφι με ρεβίθια και pesto σέλερι και μην σας φοβίσει καθόλου ότι πρόκειται για βαρύ πιάτο. Αντιθέτως είναι ιδανικό για ελαφρύ γεύμα και τρώγεται κρύο ,ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου με εξίσου ικανοποιητικό αποτέλεσμα, την απόλυτη απόλαυση. Για το pesto σέλερυ: 80gr. Καραμελωμένα αμύγδαλα 3-4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σέλερι ...

Διαβάστε περισσότερα

Φακές σούπα με pesto

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

18/5/15 Φακές σούπα με pesto. Μια ακόμη απόδειξη ότι το pesto πάει παντού. Όσο για τη σημερινή σούπα, έπειτα από προσωπική μου διαπίστωση, σημειώνω, πως την επόμενη μέρα, είναι ακόμη πιο νόστιμη. 1 φλιτζάνι φακές, πλυμένες 3 μέτρια καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1/3 του φλιτζανιού σέλινο ψιλοκομμένο 1/3 του ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/5/15 Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά και ένα υγιεινό, χορταστικό και χρωματιστό πιάτο εύκολα στο τραπέζι σας.

Διαβάστε περισσότερα

Αλμυρά sables χωρίς βούτυρο

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

15/5/15 Σε συνέχεια της συνταγής πάστα αντζούγιας με φουντούκια και σύκα σας παρουσιάζω ένα ακόμη τρόπο αξιοποίησης του : αλμυρά sables χωρίς βούτυρο. Μπορούμε να ετοιμάσουμε το μείγμα προκαταβολικά και να το φυλάξουμε στο ψυγείο για να το ψήσουμε σε περίπτωση λιγούρας ή έκτακτης επίσκεψης που θέλουμε να συνοδεύσουμε, τι ...

Διαβάστε περισσότερα

Πουτίγκα βανίλια με σιμιγδάλι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

14/5/15 Πουτίγκα βανίλια με σιμιγδάλι για επιδόρπιο. Ένα βελούδινο γλυκό που θυμίζει γαλακτομπούρεκο, χωρίς τα επιπλέον λιπαρά.

Διαβάστε περισσότερα

Φύτρες φασολιών σαλάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

13/5/15 Φύτρες φασολιών σαλάτα στο τραπέζι του ZannetCooks.gr σήμερα. Συγκεκριμένα πρόκειται για φύτρες από το πράσινο φασόλι με την ονομασία ροβίτσα(mung bean), ιδιαίτερα δημοφιλές στην ασιατική κουζίνα και όλο και περισσότερο και στις κουζίνες της Ευρώπης. Είναι μια τροφή σημαντική , με απίστευτη διατροφική αξία που μπορεί να τονώσει και ...

Διαβάστε περισσότερα