Μαγειρικές ανησυχίες
Χταπόδι με πορτοκάλι και κοφτό μακαρονάκι
2/4/15 Χταπόδι με πορτοκάλι και κοφτό μακαρονάκι και δεν θα χάσετε. Το πορτοκάλι του πάει μούρλια!
Διαβάστε περισσότεραNoodles με ραπανάκια και σάλτσα σόγιας
1/4/15 Noodles με ραπανάκια και σάλτσα σόγιας για ένα νηστίσιμο πιάτο επηρεασμένο από την Ασία. Επειδή κάθε χρόνο αναρωτιόμαστε τι να φάμε αυτές τις μέρες, στο ZannetCooks,κάνουμε τη νηστεία νόστιμη και πρωτότυπη. ½ συσκευασία chow mein noodles ή ότι noodles προτιμάμε 1 ματσάκι ραπανάκια με τα φύλλα του 3-4 φρέσκα ...
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμα macaroons καρύδας
31/3/15 Νηστίσιμα macaroons καρύδας με λάδι καρύδας. Η γεύση της καρύδας στην αποθέωση της. Πεντανόστιμα και εθιστικά.
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμη ελιόπιτα με πάστα ρίγανης
30/3/15 Νηστίσιμη ελιόπιτα με πάστα ρίγανης. Μια πίτα ψωμί, μεσογειακή, ανάλαφρη και κατάλληλη για όλες τις ώρες. Για την πάστα ρίγανης: 1 ½ φλιτζάνι φρέσκια ρίγανη 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο Για την ελιόπιτα: 200gr. Ελιές της αρεσκείας μας, χωρίς κουκούτσια, ψιλοκομμένες 2-3 καρότα τριμμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ...
Διαβάστε περισσότεραΤραχανόπιτα με cottage cheese
29/3/15 Τραχανάς με cottage cheese, απλά αντικαθιστώντας την κλασική φέτα με κάτι εναλλακτικό και πιο Light. Για παράτολμη ίσως απόπειρα, οφείλω να ομολογήσω ότι πέτυχε.
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι κολοκυθιού με πικάντικα κεφτεδάκια και σάλτσα τσίλι
28/3/15 Σπαγγέτι κολοκυθιού με πικάντικα κεφτεδάκια και σάλτσα τσίλι για ένα ελαφρύ γεύμα ή ένα εντυπωσιακό ορεκτικό. Μια άκρως εναλλακτική πρόταση σερβιρίσματος της ιταλικής συνταγής για ζυμαρικά με κεφτεδάκια και marinara sauce. Αφήνουμε τη φαντασία μας ελεύθερη και ιδού το αποτέλεσμα. για τα κεφτεδάκια: 400gr. Μοσχαρίσιος κιμάς 1 αυγό 1 ...
Διαβάστε περισσότερα