Loader

Κατηγορίες: Για παιδιά

Συνταγές για παιδιά ή όσους νιώθουν παιδιά

Πλούσια μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  600γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 4φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 200γρ.γιαούρτι 3κ.σ.κουκουνάρι 2κ.σ.πράσινες ελιές απύρηνες, ψιλ/νες 300γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 150γρ.ένταμ τριμμένο 3αυγά χτυπημένα 2/3φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Αλατοπίπερο Λάδι για το ταψί Σιμιγδάλι ψιλό για το ταψί και το ψήσιμο  

Διαβάστε περισσότερα

Γαλέτες με μανιτάρια ελιές και ανθότυρο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 ½ φλ.αλεύρι και λίγο ακόμα για το άνοιγμα του φύλλου Μια πρέζα αλάτι 8κ.σ.βούτυρο κρύο, κομμένο σε κύβους 100γρ.τυρί κρέμα 1/2φλ.νερό κρύο Τον κρόκο ενός αυγού ανακατεμένο με 1 κουταλιά της σούπας νερό για το ψήσιμο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1κ.σ.μέλι Το ...

Διαβάστε περισσότερα

Στρόμπολι με στραπατσάδα και λουκάνικο

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  2λουκάνικα χωριάτικα πολύ ψιλ/να Λάδι 4αυγά χτυπημένα και 1 ακόμα για το άλειμμα 1/4φλ.γάλα 1κ.γλ.κύμινο Μια πρέζα μπούκοβο (προαιρετικά) Αλατοπίπερο 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1/2φλ.μαϊντανός ψιλ/νος 2φλ.τσένταρ τριμμένο ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας 1δόση ζύμη για πίτσα  

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο της μαμάς μου

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

  4κολοκυθάκια τριμμένα και στραγγισμένα 250γρ.γιαούρτι 2αυγά 1φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200γρ.φέτα θρυμματισμένη 1/3φλ.αραβοσιτέλαιο και λίγο ακόμα για το ταψί και το ψήσιμο 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 1πιπεριά κόκκινη ψιλ/νη 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1/2κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος Φρυγανιά τρίμμα  

Διαβάστε περισσότερα

Ζαμπονόπιτα με λαχανικά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2φλ.ανάμικτα λαχανικά κατ/να (κατευθείαν από την κατάψυξη) Αλατοπίπερο 1φλ.διάφορα αλλαντικά κομμένα σε κυβάκια 1πιπεριά πράσινη κομμένη σε κυβάκια 1 ½ γκούντα τριμμένο 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 4κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 4αυγά 2φύλλα σφολιάτας ή χωριάτικα , έτοιμα ή σπιτικά 1/4φλ.γάλα 1κ.γλ.ζάχαρη Λάδι ...

Διαβάστε περισσότερα

Ρολάκια με σπανάκι και ανθότυρο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 400γρ.αλεύρι και επιπλέον για το άνοιγμα του φύλλου 75γρ.βούτυρο 250ml γάλα 25γρ.μαγιά ξερή Αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 200γρ.τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/2κιλό σπανάκι χοντροκομμένο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 200γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1αυγό για το άλειμμα  

Διαβάστε περισσότερα

Η πίτα του βοσκού

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 πακέτο μαργαρίνη 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 μελιτζάνα φλάσκα ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους 2 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός 650 γρ κιμάς 1 φλιτζανάκι άσπρο ξηρό κρασί 1 ποτήρι νερό 2 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες 750 γρ καλά βρασμένες πατάτες 1 ποτήρι γάλα 3 κουταλιές παρμεζάνα ή ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο φιλέτο γεμιστό της Ιωάννας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο 12 μεσαία μανιτάρια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 φέτες ζαμπόν, μπέικον ή προσούτο αλάτι, πιπέρι λίγο τριμμένο σκόρδο αλεύρι

Διαβάστε περισσότερα

Φτερούγες κοτόπουλου με κρούστα παρμεζάνας

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου χωρισμένες στα δυο (με ψαλίδι ή με μπαλτά κόβουμε το κόκκαλο και χωρίζουμε τη φτερούγα στα δυο) Για τη μαρινάδα 3 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες (χωρίς τις φύτρες) και λιωμένες 4    κ.σ. κέτσαπ 4 κ.σ. ελαιόλαδο 5    Χυμός από ένα πορτοκάλι και ένα λεμόνι 6    1 κ.γλ. ...

Διαβάστε περισσότερα

Τυλιχτά σνίτσελ κοτόπουλου με γέμιση πατάτας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου καλά χτυπημένα 3 πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 ποτηράκι του κρασιού γάλα 2κ.σ. βούτυρο 2κ.σ. εστραγκόν ξερό 1 αυγό 1 φλ. παρμεζάνα τριμμένη 100γρ.μπέικον κομμάτι κομμένο σε κυβάκια 1φλ. λάδι για το άλειμμα Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο

Διαβάστε περισσότερα