Loader

Κατηγορίες: Γλυκά

Γλυκά για μια γλυκιά ζωή

Brownies μπουκίτσες για τη γιορτή του αγαπημένου μου

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

01/09/13 Με 2 ημέρες καθυστέρηση, από την ονομαστική εορτή αλλά ολόφρεσκα για κέρασμα στη δουλειά! Άλλωστε 40 μέρες δεν πιάνουν λένε οι ευχές. Αφορμή όπως πάντα η σοκολάτα, το γλυκό αυτό με τη βελούδινη ,σοκολατοφρουτένια αίσθηση που αφήνει στο στόμα! 200γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε κομμάρια 120γρ. Βούτυρο ανάλατο ½  φλιτζάνι ...

Διαβάστε περισσότερα

ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΝUTELLA KAI MALTIZERS από την Ioanna

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.4 / 5)

  500 ml κρέμα γάλακτος 2 κουτιά μπισκότα πτι μπερ 6 σακουλάκια σοκολατάκια Maltizers(το ένα είναι για διακόσμηση) 3 κουτιά σαντιγύ Morfat cornet κτυπημένα με 3 ποτηρια γάλα φρέσκο 1 κουτί σοκολατα nutella

Διαβάστε περισσότερα

Γαλατόπιτα Τρικαλινή της γιαγιάς Αλεξάνδρας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

2 λίτρα γάλα πλήρες 3 αυγά 4 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 4 κουταλιές αλεύρι 4 κουταλιές κορν φλάουρ 12 κουταλιές ζάχαρη, κατά προτίμηση ακατέργαστη 1 κομμάτι βούτυρο φρέσκο(περίπου 3,5 κουταλιές) επιπλέον:ελαιόλαδο, κανέλα, ζάχαρη 1πακέτο παραδοσιακού χειροποίητου φύλλου(500γρ)

Διαβάστε περισσότερα

Απλά πορτοκαλόπιτα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο 3 αυγά 1φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ξύσμα από ένα πορτοκάλι για το σιρόπι 3 φλ.νερό 2φλ.ζάχαρη ξυλάκι κανέλας φλούδα ενός πορτοκαλιού 1 φλ.καφέ λικέρ πορτοκάλι(προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Βασιλόπιτα delice της Ζαννέτ

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 250γρ.βούτυρο + λίγο ακόμα για τη φόρμα 2φλ.ζάχαρη 1 1/2φλ.γάλα 3 αυγά 5κ.σ.κάκαο 1 πακ.αλεύρι κόκκινο 2 βανίλιες ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 morfat(+άχνη ζάχαρη και λικέρ) 1 ζαχαρούχο γάλα  * και τα 2 για τουλάχιστον μια ώρα στο ψυγείο

Διαβάστε περισσότερα

Καριόκες με περίσσευμα βασιλόπιτας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.8 / 5)

Αντί για βασιλόπιτα μπορείτε να αντικαταστήσετε με κέικ,τσουρέκι ακόμα και μελομακάρονα 200 γρ. παντεσπάνι τριμμένο (από βασιλόπιτα,κέικ που περίσσεψε) 500 γρ. κουβερτούρα 300 γρ. γλυκό βανίλια (υποβρύχιο) 1 κ.σ. της κούπας σιρόπι από γλυκό κουταλιού (πηχτό) 300 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 2κ.σ.γάλα 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ ή ουίσκυ

Διαβάστε περισσότερα

Σοκολατόπιτα με σιρόπι σοκολάτας

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.9 / 5)

250 γραμμ. μαργαρίνη ή βούτυρο 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού βραστό νερό 3/4 φλ. τσαγιού κακάο σκόνη 1/4 φλ. τσαγιού κονιάκ 1 βανίλια 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 5 αυγά

Διαβάστε περισσότερα

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 ποτήρι λάδι 2 ποτήρια σιμιγδάλι χονδρό 1φλ.αμύγαλα χοντροκομμένα λευκά 4 φλ.ζάχαρη 3 φλ.νερό με φλούδες από 1 πορτοκάλι 1 ξυλαράκι κανέλας 1 φακελάκι τρούφα σοκολάτας

Διαβάστε περισσότερα

Tarte tatin, η αναποδογυριστή μηλόπιτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

Στις αρχές του 20ου αιώνα, στο ξενοδοχείο των αδελφών Τατέν που βρισκόταν σε μια μικρή επαρχιακή πόλη της Γαλλίας,η μαγείρισσα-η μια από τις 2 αδελφές-πολυάσχολη και αφηρημένη,θέλοντας να φτιάξει μια μηλόπιτα προσθέτει μόνο ζάχαρη και βούτυρο στη φόρμα της, τη γεμίζει με μήλα και τη βάζει να ψηθεί. Η μυρωδιά ...

Διαβάστε περισσότερα

Καρυδόπιτα σιροπιαστή με φρυγανιά και σιμιγδάλι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.6 / 5)

5 αυγά , χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 5κ.σ.ζάχαρη 6κ.σ.σιμιγδάλι ψιλό 6κ.σ.φρυγανιά  τρίμμα 2 ποτήρια καρύδια τριμμένα 6κ.σ. κονιάκ 2κ.γλ μπέικιν πάουντερ 1κ.γλ.κανέλα 1/2κ.γλ. μοσχοκάρυδο 1κ.σ.ξύσμα πορτοκαλιού ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 3φλ.ζάχαρη 4φλ.νερό 1 ξυλαράκι κανέλας

Διαβάστε περισσότερα