Κατηγορίες: Ζυμαρικά
Ζυμαρικά του εμπορίου ή χειροποίητα
Μανιταρόσουπα με γαλοπούλα και πάπρικα & antipasto kebabs
09/09/13 Καλή εβδομάδα φίλοι μου. Σήμερα άργησα λίγο να σας αναρτήσω το φαγάκι μας, αλλά ο Σεπτέμβρης έχει υποχρεώσεις και τρεχάματα. Με έχει πιάσει και μια μανία να πετάω παλιά πράγματα και να ξεκαθαρίζω χρήσιμα και άχρηστα αντικείμενα, όλων των ειδών. Ααα και μια μικρή τάση ανακαίνισης του χώρου γενικότερα. ...
Διαβάστε περισσότερα
Ζυμαρικά ολικής με ψητά μανιτάρια και θετική σκέψη εν όψει Φθινοπώρου
08/08/13 Ομολογουμένως ήταν ένα πολύ ωραίο Σαββατοκύριακο!! Κλείσαμε το καλοκαίρι μας με μια γλυκιά ανάμνηση από το νησί (Ελαφόνησος), τι καλύτερο! Όλα ήταν όπως τα θέλαμε (ταξίδι πήγαινε έλα, διαμονή, φαγητό, ποτό), τα πάντα μέσα σε ένα 2ημεράκι. Το μόνο ίσως τρωτό σημείο της υπόθεσης ήταν ότι έπρεπε να ...
Διαβάστε περισσότερα
Σαλτσούλα για τη μακαρονάδα με καβουράκια
05/09/13 Νομίζω πάει χρόνος από τότε που σας είχα πει, για τη μακαρονάδα του αγαπημένου μου Αυτή τη γιατρευτική μακαρονάδα που κάνει καλό στο στομάχι έπειτα από συνεχόμενα φαγοπότια (βλέπε Χριστούγεννα, Πάσχα), μετά από διακοπές όπου έχουμε βαρεθεί τα φαγητά των εστιατορίων αφενός και αφετέρου επιστρέφουμε σπίτι αρκετά αργά για ...
Διαβάστε περισσότερα
Γαριδομακαρονάδα για τη γιορτή του αγαπημένου μου Part 2
Η δικιά μου γαριδομακαρονάδα για την ίδια γιορτή πάντα μιλώντας (αυτή του καλού μου), είχε όπως πάντα τις διαφοροποιήσεις της… εσείς απλά διαλέγετε ποια εκδοχή προτιμάτε!! Χρόνια πολλά στους Αλέξανδρος, τις Αλεξάνδρες, Αλέκους, Αλέκες, Αλέξηδες, Αλεξίες και όλους όσους ξεχνώ αυτή τη στιγμή. 80gr. Ζυμαρικά ολικής άλεσης 1 κουταλιά της ...
Διαβάστε περισσότερα
Γαριδομακαρονάδα για τη γιορτή του αγαπημένου μου Part 1
30/08/13 Σήμερα η γιορτή του αγαπημένου μου και της αδελφής μου. Εσείς έχετε κάποιον να γιορτάζει σήμερα; Ευχές πολλές λοιπόν σε όλους τους εορτάζοντες , με υγεία και υπομονή! Το νέο cookmania σήμερα λόγω γιορτής, έχει ένα άκρως καλοκαιρινό πιάτο, συνδυάζοντας ταυτόχρονα και το κλείσιμο του καλοκαιριού. Ας μας μείνει ...
Διαβάστε περισσότερα
Noodles με καραμελωμένο κοτόπουλο
1/4 φλιτζανιού σκούρα ζάχαρη 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλιά fish sauce 750 γρ φιλέτο κότοπουλο 6 κρεμμυδάκια 1 μεγάλο καρότο 2 καυτερή πιπερίτσα 420 γρ noodles με αυγό
Διαβάστε περισσότερα
Κανελόνια με σπανάκι της Ρένας
1 συσκ.κανελόνια 1 κιλό σπανάκι φρέσκο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 300γρ.ανθοτυρο 250γρ.ρεγκάτο 250ml κρέμα γάλακτος 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο Λίγο βούτυρο για το ψήσιμο
Διαβάστε περισσότερα
Φαρφάλες με σολομό και βότκα
200γρ.σολομός 1 /2 φλ.βότκα 500γρ.φαρφάλες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1κ.σ.βούτυρο 2κ,σ.χαβιάρι Αλατοπίπερο 200ml κρέμα γάλακτος 4κ.σ.κεφαλοτύρι τριμμένο (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Λαζάνια με χοιρινό και κρέμα γάλακτος
12 φύλλα λαζάνια 200ml κρέμα γάλακτος 1 φλ.χοιρινό ψητό ή γαλοπούλα –από το περίσσευμα του εορταστικού γεύματος ½ φλ.ζαμπόν ψιλ/νο ½ κεσεδάκι γιαούρτι 1 φλ.μανιτάρια σε φέτες 2 φλ.κασέρι τριμμένο 1 φλ.τσένταρ τριμμένο Βούτυρο για το ψήσιμο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Κριθαράκι με συκωτάκια στο τηγάνι
1φλ.κριθαράκι 300γρ.συκωτάκια κοτόπουλου 1κ.σ.κουκουνάρι 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1/2ποτ.κρασί λευκό 2κ.σ.λάδι αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Κρεμμυδοπίτσα
(0 / 5)
-
Τάρτα παντζαριού με mascarpone
(5 / 5)
-
Κότσι κατσαρόλας με σάλτσα μπύρας
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...