Loader

Κατηγορίες: Ζυμαρικά

Ζυμαρικά του εμπορίου ή χειροποίητα

Η σαλατομακαρονάδα της Τζο με τόνο

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1συσκ.τριβελάκι ολικής αλέσεως 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1ντομάτα πολύ ψιλ/νη και στραγγισμένη 2αυγά βραστά ψιλ/να 1φλ.μαγιονέζα 2κονσέρβες τόνο σε λάδι με λίγο από το λάδι τους Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Πουτανέσκα με τόνο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Εμένα μου αρέσει ξερή μυζήθρα τριμμένη αλλά μπορείτε να προσθέσετε κάποιο άλλο τυρί αν θέλετε ή ακόμα θρυμματισμένη ψίχα ψωμιού ελαφρά ψημένη στο γκριλ με ελάχιστο λάδι.   250γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποίησα λαζάνια) Λάδι 1κονσέρβα τόνου στραγγισμένη 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κόκκινη καυτερή ψιλ/νη 1/2φλ.ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, ολόκληρες 1κ.σ.κάππαρη ...

Διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι με καλαμαράκια και σάλτσα ούζου

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.καλαμαράκια ολόκληρα καθαρισμένα 200γρ.σπαγγέτι Νο7 ή άλλο της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπούκοβο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3φλ.ούζο 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 2κ.σ.κάππαρη

Διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι με ψητό κουνουπίδι και λουκάνικα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.σπαγγέτι Νο7 ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 2φλ.κουνουπίδι χωρισμένο σε τουφίστες Λάδι Αλατοπίπερο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 150γρ.λεπτά χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες Πεκορίνο τριμμένο για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Πένες με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα balsamico

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250gr.πένες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 200γρ.μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1/4φλ.balsamico 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν

Διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι φούρνου με φωλιές αυγού

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  220γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας μας Λάδι Αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2/3φλ.ρεγκάτο τριμμένο 2αυγά

Διαβάστε περισσότερα

Πένες με κοτόπουλο μπρόκολο και πράσινες ελιές

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2στήθη κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες Αλατοπίπερο Λάδι 5σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.γλ.δενδρολίβανο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 2/3φλ.πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι κομμένες σε ροδέλες 500γρ.πένες 1 ½ φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε τουφίτσες Χυμό 1 λεμονιού   Τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Φαρφάλες με καπνιστό λουκάνικο και πιπέρι cajun

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250gr.ζυμαρικά φαρφάλες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1φλ.κρέμα γάλακτος 2κ.σ.λάδι 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.πιπέρι Cajun Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1/2φλ.λευκό κρασί 1κ.σ.χυμός ντομάτας     2λουκανικά καπνιστά κομμένα σε ροδέλες   Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα Μαϊντανός ψιλ/νος για το γαρνίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Πένες με μπακαλιάρο σε σάλτσα τσίπουρου

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  200gr.πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1μπακαλιάρος περίπου 400γρ.βρασμένος και καθαρισμένος από τα αγκάθια Λάδι Αλατοπίπερο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2ντομάτες τριμμένες 4-5 λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1/3φλ.τσίπουρο 2/3φλ.ζουμί σουρωμένο στο οποίο έβρασε το ψάρι Φρέσκος βασιλικός για το γαρνίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Τούρτα με ριγκατόνι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1/2κιλό ριγκατόνι Λάδι Φρυγανιά τρίμμα 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1φλ.σπανάκι ψιλ/νο 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 1φλ.χυμός ντομάτας 15ντοματίνια κομμένα στη μέση 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κ.σ.βασιλικός φρέσκος ψιλ/νος 2λουκάνικα χωριάτικα μικρά χωρίς την μεμβράνη

Διαβάστε περισσότερα