Κατηγορίες: Κρέας
Γαλοπούλα σε σάλτσα ροδιού με καρύδια και σαφρανάτο basmati
14/2/15 Γαλοπούλα σε σάλτσα ροδιού με καρύδια και σαφρανάτο basmati. Ένα πλήρες πιάτο για τους Βαλεντίνους μας, από έτερον ήμισυ, μέχρι παιδιά και κολλητούς φίλους. Ένα πλούσιο φαγητό για πραγματικά όλους όσους αγαπάμε. Για τη γαλοπούλα: 900gr. Φιλέτο γαλοπούλας κομμένο σε κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 220gr. Καρυδόψιχα ...
Διαβάστε περισσότεραΛουκάνικα με αφρώδες κρασί και μέλι
12/2/15 Λουκάνικα με αφρώδες κρασί και μέλι για ένα γρήγορο τσίκνισμα με μια δόση gourmet και λίγο από το πνεύμα της γιορτής των ερωτευμένων που πλησιάζει.
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό με σάλτσα balsamico στο slow cooker
11/2/15 Χοιρινό με σάλτσα balsamico στο slow cooker. Κοινώς το βάζετε το πρωί της Τσικνοπέμπτης και το βράδυ έχουμε το σπίτι τσικνισμένο και το πιάτο πλούσια γεμάτο
Διαβάστε περισσότεραΚεμπάπ Ανατολής με κουρκουμάτο ρύζι και ντοματίνια
9/2/15 Κεμπάπ Ανατολής με κουρκουμάτο ρύζι και ντοματίνια για να τσικνίσει το σπίτι έχοντας εύκολα όλο το δείπνο σε ένα πιάτο. Δεν ακούγεται και άσχημο, τι λέτε; Για τα κεμπάπ: 250gr. Κιμάς μοσχαρίσιος 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος ½ κουταλιά του γλυκού κόλιανδρος ξερός ...
Διαβάστε περισσότεραΜελωμένο κοκκινιστό μοσχάρι
7/2/15 Μελωμένο κοκκινιστό μοσχάρι μια παραλλαγή του κλασικού μας κοκκινιστού που θα γλείφετε και τα δάχτυλα σας.
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες με μπύρα και μέλι στο τηγάνι
3/2/15 Μπριζόλες με μπύρα και μέλι στο τηγάνι γιατί μπορούμε να μαγειρεύουμε νόστιμο, σπιτικό φαγητό, χωρίς να χάσουμε πολύ χρόνο.
Διαβάστε περισσότεραΚρεμώδης γαλοπούλα με romanesco και pesto κάστανο
30/1/15 Κρεμώδης γαλοπούλα με romanesco και pesto κάστανο και το ZannetCooks μεγαλουργεί. Πρωτότυπο pesto, ιδιαίτερο κουνουπίδι και γευστικότατη γαλοπούλα σε ένα πιάτο που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Για το pesto (1 μεγάλο βάζο): 1 ματσάκι ρόκα 2 σκελίδες σκόρδο ½ φλιτζάνι φύλλα βασιλικού Αλατοπίπερο ½ φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη ¾ ...
Διαβάστε περισσότεραΚατσίκι με δενδρολίβανο και ρακή
24/1/15 Κατσίκι με δενδρολίβανο και ρακή. Ένα πιάτο μεθυσμένο και μεθυστικό. Για τους λάτρεις του είδους, ιδανικό για το τραπέζι του Σαββατοκύριακου.
Διαβάστε περισσότεραΣπαλομπριζόλα με coca cola στο slow cooker
18/1/15 Σπαλομπριζόλα με coca cola στο slow cooker γιατί εδώ και πολύ καιρό βλέπω στο διαδίκτυο συνταγές με το συγκεκριμένο αναψυκτικό και μου είχε κινήσει την περιέργεια για το αποτέλεσμα. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από αυτές που κρατάω «μυστικά» τα υλικά από τον άντρα μου, καθότι είναι πολύ παραδοσιακός στις ...
Διαβάστε περισσότεραBurger με κοτόπουλο και μους φέτας με αβοκάντο
17/1/15 Burger με κοτόπουλο και μους φέτας με αβοκάντο και μην τα ξαναλέμε, οι προτάσεις μας είναι πάντα υγιεινές. Το πιο light και υγιεινό burger για σήμερα λοιπόν με νοστιμιά, ανεπανάληπτη. 2 ψωμάκια για burger ή ότι ψωμί για σάντουιτς προτιμάμε 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο στα 2 Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 2-4 ...
Διαβάστε περισσότερα