Κατηγορίες: Κρέας
Σκορδάτο mac ‘n cheese με κοτόπουλο
200γρ.ριγκατόνι 100γρ.τυρί κρέμα 3κ.σ.γάλα 1/2φλ.τσένταρ τριμμένο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1κ.σ.βούτυρο 1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1κλωνάρι δενδρολίβανο ,τα φύλλα του
Διαβάστε περισσότεραΒίδες με κοτόπουλο και καλαμπόκι φούρνου
200γρ.βίδες 1στήθος κοτόπουλο ψημένο και ψιλ/νο 1/2φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα 2φλ.γκούντα τριμμένο Βούτυρο Αλατοπίπερο 1/2συσκευασία από στιγμιαία σούπα μανιταριών 1φλ.γάλα
Διαβάστε περισσότεραΜακαρόνια με κιμά b.b.q.
300γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1/2κιλό κιμάς ανάμικτος Λάδι 1φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.worcestershire 1κ.σ.Mix για bbq σκόνη Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραMac ‘n cheese με μπέικον και μυρωδικά
200γρ.ριγκατόνι Βούτυρο 1/2φλ.γάλα 3φέτες μπέικον ψιλ/νες και ψημένες στο γκριλ 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Αλατοπίπερο 1φλ.τσένταρ τριμμένο 1κ.γλ.εσταγκόν 1/3φλ.ψίχουλα ψωμιού
Διαβάστε περισσότεραΚριθαράκι με τα υλικά του pesto και γαλοπούλα
1φλ.κριθαράκι μέτριο Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 4κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 2κ.σ.βασιλικός ξερός ή φρέσκος 3φέτες γαλοπούλα βραστή
Διαβάστε περισσότεραΠιπερόρυζο με λουκάνικα
2λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες Λάδι 5πιπεριές πράσινες κομμένες σε λωρίδες Αλατοπίπερο 1φλ.ρύζι Καρολίνα 2 ½ φλ.ζωμός λαχανικών 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα τους
Διαβάστε περισσότεραΤορτελίνια καρμπονάρα με κοτόπουλο
1συσκευασία τορτελίνια με ότι γέμιση προτιμάμε 2κ.σ.βούτυρο 1αυγό 150γρ.κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 3φέτες μπέικον ψιλ/νες 1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια Αλατοπίπερο 1/2φλ.ζωμός κοτόπουλου 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΤηγανητό ρύζι με γαλοπούλα
2φλ.basmati βρασμένο 3κ.σ.soya sauce 3κ.σ.σησαμέλαιο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1/3φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά βρασμένα και ψιλ/να 1/2φλ.γαλοπούλα ψημένη και ψιλ/νη 2φέτες μπέικον 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη Πιπέρι και λίγο αλάτι 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραBiryani από την Ινδία
1στήθος από κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2φλ.ρύζι basmati 2κ.γλ.πάστα σκόρδου 4φλ.χλιαρό νερό ή ζωμός λαχανικών 1κ.γλ.ginger σκόνη 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη Χυμό 1 λεμονιού 1κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε φέτες 1/3από το ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 1/3κ.γλ.κανέλα σκόνη 1/2κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.garam masala 200gr.γιαούρτι στραγγιστό Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΡιγκατόνι με φουρνιστά λουκάνικα και πιπεριές
250γρ.ρικατόνι ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 2πιπεριές Φλωρίνης καθαρισμένες από τα σπόρια 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2χωριάτικα λουκάνικα (100γρ.περίπου) κομμένα σε φέτες Λάδι αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.βασιλικός 1φλ.σάλτσα marinara* Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότερα