Loader

Κατηγορίες: Κρέας

Μαγειρίτσα με κοτόπουλο και λαχανικά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2στήθη κοτόπουλο βρασμένα Το ζωμό που έβρασε το κοτόπουλο Λάδι Αλατοπίπερο 1μαρούλι 1/2ματσάκι άνιθος 1κρεμμύδι τριμμένο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/3φλ.σέλινο ψιλ/νο 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2αυγά Χυμό λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρίτσα με κιμά

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κιλό κιμάς χοιρινός Λάδι Αλατοπίπερο 1μαρούλι χοντροκομμένο 1ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1/3φλ.λευκό κρασί 2αυγά σε θερμοκρασία δωματιού Χυμό λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρίτσα αλκοολική με κοτόπουλο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2στήθη κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 1μαρούλι χοντροκομμέο 4κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1ματσάκι άνιθος 1/2φλ.κονιάκ 2αυγά χτυπημένα Χυμο λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Παΐδάκια με baby πατάτες στη γάστρα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κιλό παιδάκια αρνίσια Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του 10baby  πατάτες κομμένες στα 2 ή στα 4 με τη φλούδα 1κ.σ.μουστάρδα 2φλ.ζωμός κρέατος

Διαβάστε περισσότερα

Πασχαλινή κοτόπιτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε μαζί με το τυρί στο τέλος και ψιλοκομμένα βραστά αυγά από τα κόκκινα που έχουμε     1πακέτο σφολιάτα Λάδι 2φιλέτα κοτόπουλο βρασμένα και ψιλ/να 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/2φλ.αρακάς 2μεγάλες πατάτες κομμένες σε μικρά κυβάκια 2καρότα ψιλ/να Αλατοπίπερο 1 1/2φλ.γκούντα 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρίτσα με συκωτάκια κοτόπουλου

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  600γρ.συκωτάκια κοτόπουλου βρασμένα και ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 2πιπεριές τσίλι ολόκληρες 1 ½ κιλό χόρτα διάφορα ψιλ/να 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1κρεμμύδι ξερό ψιλ/νο 1/2ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 2αυγά σε θερμοκρασία δωματίου Χυμό 2 λεμονιών

Διαβάστε περισσότερα

Σιγοψημένο μοσχαράκι σε κόκκινο κρασί

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

Birthday 2012 800γρ.μοσχάρι σε κύβους 1/2λίτρο κόκκινο κρασί 1λίτρο ζωμό κρέατος Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.γλ.μπαχάρι 1/2φλ.σέλινο τριμμένο στο multi 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι τριμμένο στο multi ½.φλ.χυμός ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικο χοιρινό φούρνου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    Χοιρινός λαιμός με κόκκαλο περίπου 2,5 κιλά 150ml μέλι Λάδι Χυμός 2 λεμονιών Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 2κ.σ.θυμάρι

Διαβάστε περισσότερα

Καροτομηλόσουπα με κοτόπουλο και ginger

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2012 – ΣΟΥΠΑ     5μεγάλα καρότα καθαρισμένα και χοντροκομμένα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1μήλο καθαρισμένο και χοντροκομμένο 2σκελ.σκόρδο 1κ.σ.ginger σκόνη Λάδι Αλατοπίπερο 1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια 4φλ.ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου

Διαβάστε περισσότερα

Πιπεριές γεμιστές με τυροσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  Δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να την γεμίσετε τελείως την πιπεριά. Η τυροσαλάτα θα λιώσει κατά το ψήσιμο και θα απλώσει. Χρησιμοποιούμε το πιο μικρό κουταλάκι που έχουμε για να μπαίνει όσο πιο πολύ γίνεται μέσα στην πιπεριά και να χρειάζεται πιέζουμε την τυροσαλάτα με την πίσω μεριά από το ...

Διαβάστε περισσότερα